♦ Sélection
Vins bio et biodynamiques.
Les châteaux de Bordeaux engagés en agriculture biologique ou biodynamique, tous certifiés (Agriculture Biologique, Demeter, Biodyvin). Pontet-Canet, pionnier de la biodynamie en Médoc ; Climens à Sauternes ; Latour-Martillac, Smith Haut Lafitte en Pessac-Léognan ; Palmer à Margaux. Une viticulture qui préserve sols et terroirs.
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