Château
Olivier.

Eingebettet in einen ausgedehnten Wald bei Léognan beeindruckt Château Olivier mit seiner mittelalterlichen Architektur aus dem 14. Jahrhundert mit Wassergraben und Zugbrücke. Das Weingut befindet sich seit 1886 im Besitz der Familie de Bethmann und wurde 1953 als Grand Cru de Graves für Rot- und Weißweine klassifiziert. Die 60 Hektar Reben wachsen auf Kiesrücken über tonig-kalkhaltigem Untergrund und bringen elegante, lagerfähige Weine hervor.