Neuer Jahrgang erhältlich — 2025
Der Jahrgang 2025 von Olivier ist jetzt en primeur erhältlich.
Dieser Wein ist nicht mehr in Subskription erhältlich.
Das Weingut wurde zum Grand Cru Classé de Graves in der Appellation Pessac-Léognan gekürt, und zwar sowohl für seine Weiß- als auch für seine Rotweine, was eine seltene Auszeichnung ist. Seine schöne Architektur, die Wasserflächen und die Qualität der Nebengebäude machen es zu einem außergewöhnlichen Ort inmitten der Natur, nur elf Kilometer von Bordeaux entfernt. Das Weingut misst insgesamt 50 Hektar Weinberge, wovon aus 38 Hektar Rotweine produziert werden. Diese bestehen aus Cabernet Sauvignon und Merlot (je 45%), die durch Cabernet Franc (10%) ergänzt werden. Die Rotweine zeichnen sich durch schöne Aromen von roten Früchten aus und entwickeln, dank dem Ausbau in Barriquefässern, herrliche Holznoten.
Die Fachpresse
Jean-Marc Quarin
Mai 2023
« Dunkle, purpurrote und tiefe Farbe. Intensive, feine, fruchtige, reife, subtile und edle Nase. Sehr schöner frischer und blumiger Ausdruck des Cabernet Sauvignon. Weich am Anfang des Gaumens, voll in der Mitte, schmackhaft, mit einer nie dagewesenen Opulenz, der Wein endet lang, mit einer umhüllten Tanninstruktur. Einfach großartig! »
James Suckling
Mai 2023
« Schwarze Johannisbeere und Graphit mit Nuancen von Steinen. Mittlerer Körper. Feste Tannine und ein saftiger Abgang. In diesem Stadium eher eng und schlank. »
♦ Grand Cru Classé de Graves
Château Olivier
Das Weingut
Eingebettet in einen ausgedehnten Wald bei Léognan beeindruckt Château Olivier mit seiner mittelalterlichen Architektur aus dem 14. Jahrhundert mit Wassergraben und Zugbrücke. Das Weingut befindet sich seit 1886 im Besitz der Familie de Bethmann und wurde 1953 als Grand Cru de…
Château Olivier und alle Jahrgänge entdeckenReservieren Sie Ihren Château Olivier 2022 heute zum Subskriptionspreis. Die Flaschen werden direkt vom Schloss importiert und im ersten Halbjahr 2025 nach der Abfüllung geliefert.
Mehr über das Prinzip der Primeurweine →Lieferung in der Schweiz gratis ab CHF 500 (sonst Pauschale CHF 17), Importkosten inbegriffen. Weine importiert und versandt durch Vinum AG, offizieller Schweizer Importeur.
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