Château
La Gaffelière.

Château La Gaffelière, niché entre les coteaux d'Ausone et de Pavie au sud du village de Saint-Émilion, est l'une des plus anciennes propriétés familiales de la rive droite, gérée par la famille de Malet-Roquefort depuis le XVIIe siècle. Son vignoble historique de 22 hectares s'étend sur les trois terroirs emblématiques de l'appellation : plateau calcaire, côte argilo-calcaire et pied de côte siliceux. Classé Premier Grand Cru Classé B dès 1955, le domaine s'est retiré du classement en 2022 et signe des vins d'une grande élégance, alliant finesse et profondeur.