Château La Gaffelière 2021 1er Grand Cru Classé B, Saint-Emilion

La Gaffelière (nom tiré de l’hôpital «gaffet», à l’époque médiévale) appartient depuis 4 siècles aux Malet-Roquefort, la plus ancienne famille propriétaire à Saint-Emilion. C’est Alexandre Malet qui en assure la direction, secondé par Damien Bielle. Situé à 300 mètres de la porte de Saint-Emilion, le Château La Gaffelière est au centre de 33 Ha de vignes d’un seul tenant, planté à 80% en merlot et le reste en cabernet franc. Le vignoble repose sur un magnifique coteau argilo-calcaire et est orienté favorablement au sud, ce qui favorise l’ensoleillement des raisins pour une maturité idéale. L'élevage se fait en barriques neuves de chêne merrain. 1er Grand Cru Classé, La Gaffelière est suivi par l’équipe de Stéphane Derenoncourt pour les vinifications depuis quelques années.