Château
Les Carmes Haut-Brion.

Fondé en 1584 lorsque Jean de Pontac, propriétaire de Haut-Brion, fit don d'un moulin et de vignes aux religieux de l'Ordre des Carmes, le domaine est le seul vignoble situé sur la commune de Bordeaux. Acquis en 2010 par Patrice Pichet, il bénéficie d'un terroir rare d'argiles, sables et graves du Mindel, et d'un encépagement atypique sur la rive gauche dominé par le cabernet franc. Le style se distingue par son élégance, sa fraîcheur et son raffinement intemporel.