Nouveau millésime en vente — 2025

Le millésime 2025 de Les Carmes Haut-Brion est désormais en vente en primeur.

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Bouteille de Château Les Carmes Haut-Brion 2024, Grand vin de Graves, Pessac-Léognan en primeurs

Château Les Carmes Haut-Brion 2024 Grand vin de Graves, Pessac-Léognan

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96 Vinum
97-98 James Suckling
19.5/20 Weinwisser
98-99 Yves Beck
93-96 William Kelley (Wine Advocate)
95 Jean-Marc Quarin
96 Decanter
94 Jane Anson
94-96 La Revue du vin de France

Ce vin n'est plus disponible en primeur

Le millésime 2024 à Les Carmes Haut-Brion

Château emblématique de l’appellation Pessac-Léognan, Les Carmes-Haut-Brion est un joyau unique à Bordeaux. Si la propriété des Carmes Haut Brion était historiquement «hors les murs», le Château se retrouve aujourd’hui intra-muros. Le domaine s’étend sur un magnifique terroir de 30 hectares de vignes contigu à Haut-Brion. Le vignoble est planté à 55% en merlot et 30% en cabernet franc, avec un apport de cabernet-sauvignon. Son terroir, assez chaud dû à la proximité de la ville de Bordeaux, est composé de graves rouges filtrantes et d’argile, sur socle calcaire. Les vins des Carmes Haut-Brion sont élégants, structurés et complexes, avec de belles nuances florales, voués à la garde.

La critique

Extraits de presse

93-96

William Kelley (Wine Advocate)

avril 2025

« L'un des vins les plus impressionnants du millésime, le 2024 Les Carmes Haut-Brion est un vin saisissant qui se distingue par une intégration parfaite, même à ce stade précoce, et un sens aigu de l'identité. Posé, précis et résolument singulier, il s'ouvre dans le verre avec un bouquet parfumé d'iris, de violette, de baies sombres, de cerises, de fumée de vigne et de gentiane. Mi-corsé à corsé, souple et remarquablement charnu pour le millésime, il est étagé et texturé, avec un noyau sèveux et enveloppant de fruits purs et vibrants, encadré par des tanins veloutés au grain fin, et culminant dans une finale longue, précise et légèrement stemmée. C'est l'un des rares vins du millésime où la sève s'exprime avec autant de finesse et de charme, grâce en grande partie à un travail méticuleux dans les vignes et à un tri sévère dans le chai. L'assemblage est composé de 48 % de cabernet franc, 29 % de cabernet sauvignon et 23 % de merlot, et il mûrit dans une combinaison de 70 % de chêne neuf, 19 % de foudres et 11 % d'amphores. »
97-98

James Suckling

avril 2025

« Ce vin est toujours très particulier. Cette année, il est stupéfiant, avec un aspect floral unique et une excellente profondeur de fruits bleus purs, de mûres, d'herbes séchées et de poivre blanc. La bouche est juteuse et appétissante, avec un corps moyen à plein et des tanins fins. La bouche est cristalline, mais les tanins sont frais et bien intégrés. Ce vin est déjà délicieux, ce qui témoigne de son superbe équilibre. »
95

Jean-Marc Quarin

avril 2025

« Couleur sombre et presque noire. Nez intense, fin, pur, fruité et légèrement fumé. Moelleux en entrée de bouche, suave au milieu, avec de la classe dans le toucher, le vin glisse, fond jusqu'en finale où il rebondit profond, un tantinet austère, mais sans se départir de son gras. Persistance normale. »
98-99

Yves Beck

avril 2025

« 52 % de grappes entières pour Carmes 2024. Robe rouge grenat profond aux reflets pourpres. D'entrée, le bouquet affiche de la profondeur et de la subtilité. Il révèle des nuances poivrées, des pivoines, une touche d'eucalyptus et des parfums de myrtilles puis, finalement, un soupçon de bois frais qui fait partie intégrante du caractère olfactif. L'énergie annoncée par le bouquet est fidèlement reflétée en bouche. L’attaque juteuse et friande ouvre la voie à un vin puissant, mené par des tannins compacts, précis, efficaces et poudrés. Ils se révèlent tardivement et génèrent une subtile austérité qui apporte de la fraîcheur, du juteux et de la persistance, suivis d’une touche gourmande en finale. Un vin qui performe autant dans les détails que dans la puissance. Il fait dans la dentelle tout en revendiquant ses aptitudes dédiées à l'haltérophilie. Il marche sur un fil, à l’image d’un funambule musclé, incisif, linéaire et, surtout, serein. L'équilibre, l'authenticité et la persistance : Carmes Haut-Brion ! »
94

Jane Anson

avril 2025

« La couleur est d'une profondeur d'encre, avec une touche de réduction à l'ouverture, comme c'est souvent le cas avec les Carmes en primeur, mais ce vin offre de l'énergie, de la densité et de la clarté. Austérité en finale, mais beaucoup d'intérêt, des fruits noirs juteux savoureux et musclés, attendez-vous à un vin construit autour de la texture, de l'architecture et de la saveur, ce qui n'est pas quelque chose que j'ai trouvé dans beaucoup de bouteilles de ce millésime. 90 % de chêne neuf, répartis entre les barriques et les fûts, 11 % d'amphores. »
Château Les Carmes Haut-Brion

Château Les Carmes Haut-Brion

La propriété

Château Les Carmes Haut-Brion : la propriété

Fondation
1584
Superficie
7.6 ha
Propriétaire
Famille Pichet (Groupe Pichet) · depuis 2010

Fondé en 1584 lorsque Jean de Pontac, propriétaire de Haut-Brion, fit don d'un moulin et de vignes aux religieux de l'Ordre des Carmes, le domaine est le seul vignoble situé sur la commune de Bordeaux. Acquis en 2010 par Patrice Pichet, il bénéficie d'un terroir rare d'argiles,…

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Livraison et conservation

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