Château Olivier 2021
Grand Cru Classé de Graves, Pessac-Léognan AC
Ce vin n'est plus disponible en primeur
Château Olivier en quelques mots
Le domaine est sacré Grand Cru Classé de Graves en appellation Pessac-Léognan pour ses blancs autant que ses rouges, ce qui est une distinction rare. Sa belle architecture, ses plans d'eau et la qualité des bâtiments annexes, en font un site exceptionnel en pleine nature, à onze kilomètres seulement de Bordeaux. Sur les 50 hectares de vignes, 38 produisent des vins rouges de cabernet-sauvignon et de merlot (45% chacun) complétés par du cabernet franc (10%). Les vins rouges sont caractérisés par de beaux arômes de fruits rouges et de magnifiques notes fumées.
Extraits de presse
87-88 William Kelley (Wine Advocate), avril 2022
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91-93 La Revue du vin de France, avril 2022
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93-94 Terre de vins, avril 2022
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89 Jean-Marc Quarin, avril 2022
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92-93 James Suckling, mai 2022
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93 Decanter, mai 2022
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