L'histoire
À propos de Château Doisy-Daëne
Le Grand Vin Sec de Doisy-Daëne, créé au début des années 1950 par Pierre Dubourdieu, est l'un des pionniers du Bordeaux blanc sec issu d'un cru classé de Sauternes. Élaboré à partir de 100% Sauvignon Blanc planté sur une parcelle dédiée du plateau argilo-calcaire du haut Barsac, il est aujourd'hui dirigé par Fabrice et Jean-Jacques Dubourdieu. Son style allie puissance aromatique, minéralité et fraîcheur, avec des notes de pamplemousse, pêche blanche et épices.
- Propriétaire
- Famille Dubourdieu · depuis 1924
- Encépagement
- Sauvignon Blanc 100%