Château Pichon-Longueville Baron 2023

Château Pichon-Longueville Baron en quelques mots

Château Pichon Baron, 2ème Grand Cru Classé, est l’un des vignobles historiques de Bordeaux. Le château, construit au 1851, avec ses tourelles élancées se reflétant dans un miroir d’eau, bénéficie d’une vue superbe sur l’estuaire de la Gironde. Magnifique vignoble de 73 hectares, le cabernet-sauvignon occupe 62% de l’encépagement, associé au merlot (32%), au cabernet franc (4%) et au petit verdot. Le vin est recherché pour ses notes intenses de fruits noirs bien mûrs et d’épices douces qui introduisent une bouche charnue et veloutée, structurée par des tanins gourmands.

Extraits de presse

96-97 La Revue du vin de France, mai 2024

Encore un Pichon qui s’inscrit dans la longue lignée des très belles réussites. Il est d’ailleurs extrêmement classique dans sa forme. Tenu par des cabernets séveux et structurants, il déploie une très grande allonge, avec des tanins racés et finement enrobés. Nul doute qu’il ira très loin.

96-97 James Suckling, avril 2024

La fraîcheur et l'éclat du cassis et de l'écorce d'orange donnent une véritable impression d'al-dente. Un peu de pierre et d'épices en filigrane. Moyennement corsé, avec des tanins très fins et une finale raffinée. Un PB aux tanins serrés et linéaires. 80% cabernet sauvignon et 20% merlot.

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97 Jean-Marc Quarin, avril 2024

Couleur intense et pourpre. Nez pour l'instant moyennement intense, fruité et crémeux. Minutieux en entrée de bouche et de suite charnu, avec de l'éclat dans la saveur et un corps dense, le vin s'élève dans la seconde partie du palais et vient s'achever long, toujours charnu et très savoureux. C'est superbe ! Même après la dégustation d'un vin blanc, l'harmonie de ce déroulé n'est pas déstabilisée par la tannicité.

95-97 Robert Parker Wine Advocate, avril 2024

Assemblage de 80 % de cabernet sauvignon et de 20 % de merlot, le Pichon-Longueville Baron 2023 est un excellent vin de ce domaine. Il déploie dans le verre des arômes de crème de cassis, de petits fruits noirs, de copeaux de crayon, de feuille de cigare, de violette et de braise. Mi-corsé à corsé, étagé et texturé, il est profond et concentré, avec des tanins doux et structurants et une finale longue et résonnante. Le charme et la vivacité du millésime lui confèrent un attrait considérable, sans pour autant effacer la personnalité plus sérieuse de Pichon Baron, axée sur le cabernet.

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