Château Coutet 2022
1er Cru Classé, Sauternes-Barsac
96 Vinum
96-98 Yves Beck
95-98 La Revue du vin de France
93-94 James Suckling
93 Jean-Marc Quarin
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Château Coutet en quelques mots
Le Château Coutet, 1er Cru Classé, se trouve sur la commune de Barsac. Reconnu par son excellence, c’est l’un des plus anciens châteaux du Sauternais et possède un terroir d’exception. Il est composé de roche calcaire mêlée à de l’oxyde de fer, près du Ciron. «Coutet», dérivé du Gascon «couteau», évoque tranchant et vivacité, fraîcheur et nervosité, un vin au style unique. Le vin de Château Coutet est méticuleusement élaboré dans la pure tradition, combinant à la fois style et élégance avec subtilité. Il perpétue la richesse d'un grand Sauternes.
Extraits de presse
96-98 Yves Beck, mai 2023
La fraîcheur de Barsac, respectivement les nuances crayeuses, sont bien mises en évidence dans le bouquet de Coutet ! Il révèle également de subtiles nuances de verveine, de menthe poivrée, de zestes d'orange et de pêches. Linéaire, précis et persistant, le vin a du gras, de la tension et une finale saline, tonique et très longue. Une grande réussite !
93-94 James Suckling, mai 2023
Des fruits secs tentants, des épices et un caractère floral. Plein et crémeux, avec une acidité attrayante et une finale texturée.Afficher la version originale
93 Jean-Marc Quarin, mai 2023
Couleur jaune clair. Nez intense, fin et subtil. Bouche tout en minutie tactile, avec un toucher cotonneux et une finale délicate et ascendante, où se mélangent les fleurs et les fruits. C'est très bon.