Aile d’Argent 2022

Aile d’Argent en quelques mots

Aile d’Argent est le vin blanc de Château Mouton Rothschild. C’est Philippine de Rothschild qui décida en 1991 de planter sur son terroir quelques hectares de vignes en cépages blancs. Le vin vit le jour grâce à une histoire imaginée par le Baron Philippe de Rothschild pour sa fille dont l’hérone était une théière magique appelée «Aile d’Argent». Tout concourt à produire un grand vin blanc de haute qualité et digne par sa richesse et sa subtilité de son glorieux parrain.

Extraits de presse

96-97 James Suckling, mai 2023

Très vibrant et minéral, avec du sel et des pommes, des pêches et des poires séchées. Corps moyen à plein. Texture crémeuse. Quelques notes phénoliques. Peau de fruits secs. Acidité vive.

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95 Jean-Marc Quarin, mai 2023

Couleur jaune vert. Nez intense, au fruité légèrement compoté, rafraîchi par une nuance mentholée. Raffiné en entrée de bouche, puis gras au milieu, parfumé, le vin évolue savoureux et fondant, avec une grâce tactile inédite unifiant tout son parcours au palais. C'est délicieux et long.

93-94 Yves Beck, mai 2023

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90-92 Robert Parker Wine Advocate, mai 2023

Récolté au mois d'août, l'Aile d'Argent 2022 regorge d'arômes de groseilles à maquereau, de fleurs blanches, de zeste de citron vert et de mangue. Moyennement corsé, satiné et enveloppant, c'est un assemblage brillant et charnu à dominante de sauvignon blanc qui se termine par une finale saline.

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