Aile d’Argent 2022 Vin blanc de Château Mouton Rothschild

« So lebendig und mineralisch mit Salz und getrockneten Äpfeln, Pfirsichen und Birnen. Mittlerer bis voller Körper. Cremige Textur. Einige Phenole. Haut von getrockneten Früchten. Lebendige Säure. »

« Die Farbe ist grüngelb. Intensive Nase mit leicht kompottartiger Fruchtigkeit, die durch eine Mentholnuance erfrischt wird. Raffiniert im Auftakt, dann fett in der Mitte, parfümiert, entwickelt sich der Wein schmackhaft und schmelzend, mit einer beispiellosen taktilen Anmut, die seinen gesamten Weg am Gaumen vereint. Er ist köstlich und lang. »

« Der 2022 Aile d'Argent wurde im August geerntet und verströmt Aromen von Stachelbeeren, weißen Blüten, Limettenzesten und Mango. Mittel bis vollmundig, seidig und umhüllend, ist er ein heller, fleischiger Sauvignon Blanc, der mit einem salzigen Abgang endet. »

« Schöne Intensität des Bouquets durch Nuancen von Birnen und Zitrusfrüchten, die durch einen tropischen Hauch ergänzt werden. Der Wein hat Reichtum, aber auch Kraft, sogar ein wenig Salzigkeit. Er ist seidig, vollmundig, harmonisch und lebendig im Abgang! Eine schöne Überraschung, ich hatte nicht mit so viel Funkenflug gerechnet! »