Château
Troplong Mondot.

Fondé au XVIIIᵉ siècle par l'abbé Raymond de Sèze qui fit construire le château en 1745, le domaine fut acquis en 1850 par le juriste Raymond Troplong qui lui donna son nom définitif, puis par la famille Valette en 1936, avant d'être racheté par le réassureur SCOR en 2017. Établi sur le point culminant de Saint-Émilion (105 mètres), son vignoble de 33 hectares d'un seul tenant repose sur un terroir argilo-calcaire exceptionnel. Dominé par le Merlot, il produit des vins puissants, concentrés et minéraux, taillés pour la garde.