Château Fonplegade 2025

Château Fonplegade in wenigen Worten

Château Fonplégade verkörpert in seiner reinsten Form die Charakteristik und den unverfälschten Ausdruck der verschiedenen Terroirs. Der Weinberg erstreckt sich über 18,5 Hektar, die in 27 Parzellen aufgeteilt sind und somit ein reiches Bodenmosaik offenbaren. Diese Vielfalt an geologischen und geografischen Eigenschaften ermöglicht eine vielschichtige Entfaltung der Rebsorten. Jede Parzelle wird sorgfältig von Hand bearbeitet und trägt zur breiten Vielfalt bei, die dieses außergewöhnliche Terroir bietet und die aromatische Entwicklung der Weine fördert. Château Fonplégade präsentiert jedes Jahr eine wunderbare Balance zwischen Frucht, Komplexität und aromatischer Länge. Er zeichnet sich durch eine verfeinerte Mineralität, seidige Tannine und eine samtige Textur aus. Die Trauben stammen von den ältesten Rebstöcken des Weinguts, die mit großer Sorgfalt nach biologischen und biodynamischen Praktiken bewirtschaftet werden. Diese Assemblage, hauptsächlich aus Merlot bestehend, wird durch eine strenge Auswahl an Cabernet Franc ergänzt, die dem Wein eine elegante Tanninstruktur verleiht.

Fachpresse

95 Jane Anson, avril 2026

Eines meiner „Referenz"-Güter, wenn ich das Gesamtpotenzial eines Jahrgangs beurteile, und dieses hat ganz offensichtlich köstliche und kraftvolle Aromen, eine ausgeprägte florale Note, Rosenknospen und Iris, geröstete Eiche auf die bestmögliche Weise, die der Säure Süße und Balance verleiht. Lebendig, voller Energie und Dynamik – das ist große Qualität.

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95-97 Yves Beck, avril 2026

Fein und subtil schafft das Bouquet von Fonplégade eine überzeugende Symbiose zwischen kreidigen und holzigen Nuancen. Es folgen Aromen von schwarzen Beeren und Blüten wie Iris und Pfingstrosen. Die Frische ist damit gewährleistet! Im Antrunk geschmeidig, wird der Wein von kompakten und samtigen Tanninen geleitet. Sie verleihen Dimension und Kraft und werden von einer erfrischenden Säure begleitet, die ihre Fülle kanalisiert. Ein charakterstarker Wein, der sein Terroir getreu widerspiegelt und damit aufwarten kann, durch sein Temperament und seine Eleganz zu glänzen. Eine zarte Herbheit festigt den aromatischen Ausdruck und die Persistenz des Abgangs.

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91-93 La Revue du vin de France, avril 2026

Fonplégade setzt seinen Fortschritt fort und gewinnt an Harmonie. Die Nase bietet feine Noten von roten und exotischen Beeren, begleitet von einem säuerlichen Anklang und gut integrierten Tanninen.

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