Neuer Jahrgang erhältlich — 2025
Der Jahrgang 2025 von Fleur Cardinale ist jetzt en primeur erhältlich.
Dieser Wein ist nicht mehr in Subskription erhältlich.
Dieser Cru Classé ist seit 2001 im Besitz von Florence und Dominique Decoster und profitiert von einem herrlichen Lehm-Kalk-Boden in einem der besten Sektoren von Saint-Emilion. Der Weinberg ist hauptsächlich mit Merlot (75%) bepflanzt, mit einer Ergänzung durch Cabernet Franc (20%) und Cabernet Sauvignon, und umfasst insgesamt 23,5 Hektar. Der Önologe Jean-Philippe Fort berät das Weingut. Der Ausbau erfolgt in zu 100 % neuen Fässern, die jedoch besonders schonend erhitzt wurden, der sogenannten "burgundischen Methode", um die Weine nicht zu stark mit Holz zu prägen. Diese Weine vereinen die Kraft und den Genuss des Merlot mit der Eleganz des Cabernet Franc, die von der Struktur des Cabernet Sauvignon getragen wird. Ausdrucksstark mit strahlend schwarzen Früchten, mit einem Hauch von Blumen, zeigen sie sich vollmundig, fleischig und korpulent, sehr seidig am Gaumen.
Die Fachpresse
James Suckling
April 2025
« Ich mag hier den Pfeffer, die roten Beeren und die dunklen Kirschen. In diesem Jahr ist er leichter mit einem mittleren Körper am Gaumen und einer spritzigen Note von Gewürzen. Die frischen, knackigen Tannine in der Mitte sind ansprechend. Ein fester und vibrierender Abgang von sehr guter Länge. Gleichmäßig verpackt und gut gemacht. Wahrscheinlich eine sehr solide Wahl aus diesem Jahrgang, wenn Sie auf der Suche nach Ausgewogenheit und Helligkeit sind. »
William Kelley (Wine Advocate)
April 2025
« Der 2024 Fleur Cardinale bietet Aromen von Eichenholz, Rauch und Gewürzen, gefolgt von einem mittelkräftigen, strukturierten und kompakten Gaumen mit einem zähen Fruchtkern und spröden Tanninen. »
Yves Beck
April 2025
« Das Bouquet des Fleur Cardinale unterstreicht seine Harmonie und seine Fähigkeit, eine Verbindung zwischen Ausbau und Frucht zu schaffen. Der Wein hat eine gute Dichte und behält die verschmelzende Logik auch am Gaumen bei, wo Spannung, Charme und Kraft perfekt aufeinander abgestimmt sind. Ein strukturierter, saftiger und anhaltender Wein mit einem klaren Fokus auf Frische und Terroir! Bravo! »
Jean-Marc Quarin
April 2025
« Dunkelrote Farbe mit purpurnen Reflexen. Intensive, feine, reine und fruchtige Nase. Blumige Entwicklung im Glas. Saftig im Auftakt, sehr schmackhaft in der Mitte, der Wein entwickelt sich mit einer edlen Abwicklung, einem schmelzenden Körper und einem langen, duftenden Abgang. Sehr gut. »
Jane Anson
April 2025
« Maison Cardinale, wie die gesamte Gruppe der Decoster-Güter jetzt heißt, hat einen Wein mit Energie und Schwung erzeugt. Dies im Jahrgang 2024 ohne übermäßige Säure zu erreichen, ist eine schwierige Aufgabe, aber hier finden Sie ein gutes Beispiel für das, was möglich ist - weiche, reiche Brombeere und rote Kirsche Früchte, feste Tannin Griff, definitiv auf der schlanken Seite der Frucht Ausdruck auf dieser Nordhang, aber mit einer Tonne Schiefer Mineralität und Finesse. »
♦ Grand Cru Classé
Château Fleur Cardinale
Das Weingut
Auf der Gemeinde Saint-Étienne-de-Lisse im Osten der Appellation gelegen, produzierte das Gut bereits in den 1920er Jahren Wein unter dem Namen Clos Bel-Air, bevor es 1975 in Fleur Cardinale umbenannt wurde. Im Mai 2001 von Dominique und Florence Decoster, ehemaligen…
Château Fleur Cardinale und alle Jahrgänge entdeckenReservieren Sie Ihren Château Fleur Cardinale 2024 heute zum Subskriptionspreis. Die Flaschen werden direkt vom Schloss importiert und im ersten Halbjahr 2027 nach der Abfüllung geliefert.
Mehr über das Prinzip der Primeurweine →Lieferung in der Schweiz gratis ab CHF 500 (sonst Pauschale CHF 17), Importkosten inbegriffen. Weine importiert und versandt durch Vinum AG, offizieller Schweizer Importeur.
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