Château Larrivet Haut-Brion 2021 Pessac-Léognan AC

In den Geschichtsarchiven des Château Larrivet Haut-Brion wird es auf das 17. Jahrhundert datiert. Bereits 1840 wurde das Château unter den Premier Crus der Gemeinde Léognan erwähnt. Im Jahr 1987 wurde die Familie Gervoson Eigentümerin des Weinguts. Seitdem hat diese wagemutige und kreative Familie nicht aufgehört die Weinberge zu rehabilitieren, um sie zu einem der Flaggschiffe der Appellation zu machen. Das 15 km von Bordeaux entfernt liegende Weingut zählt 72 ha (davon 10 ha Weißwein). Die kiesigen Böden mit sandiger Matrix sind charakteristisch für die Mittelterrasse der Graves de Bordeaux und ermöglichen die Herstellung von roten und weißen Weinen, die sich durch ihre Eleganz und ihren Charakter auszeichnen. Stéphane Derenoncourt berät das Château bei der Weinbereitung.