Château La Mondotte 2023 1er Grand Cru Classé, Saint-Emilion

« Normalerweise habe ich eine Schwäche für den Canon-la-Gaffelière aus dem von Niepperg-Portfolio, aber in diesem Jahr ist es der 2023 La Mondotte, ein Verschnitt aus 80 % Merlot und 20 % Cabernet Franc, der sich als das Highlight des Sortiments erweist. Mit Aromen von dunklen Beeren, Lakritz und Blütenblättern, umrahmt von cremiger neuer Eiche, ist er mittel bis vollmundig, vielschichtig und harmonisch, mit guter Tiefe im Kern, geschmeidigen Tanninen und einem durchdringenden Abgang. »

« Der kalkhaltige Ausdruck dieses Jahrgangs springt sofort in die Nase dieses Jahrgangs der Familie von Neipperg, so dass er sich in der Jugend immer noch sträubt, sich zu geben. Eine aromatische Geschlossenheit, die ihm gut steht und eine nuancenreiche Entwicklung ankündigt, ein Duft voller Frische. Eine große Spannweite, eine bedeutende Tanninmasse, die die Zeit zähmen wird. Rhythmus! »

« Wenn Subtilität und Kraft Seite an Seite stehen und die Stärke nicht die Oberhand gewinnt, ist man zwangsläufig auf dem Weg zu einem großen Wein. Der Mondotte beweist dies brillant mit seinen kreidigen Nuancen, die mit Noten von Lakritze und schwarzen Beeren gekoppelt sind. Der Wein überrascht mit seinem Auftakt, bei dem er ein geraderes Profil als üblich annimmt, um im weiteren Verlauf an Breite zu gewinnen. Der Wein ist kräftig, lebhaft und wird von einer Spannung gehalten, die seine speichelleckende und saftige Seite betont und vor allem eine sehr gute Lagerfähigkeit gewährleistet. Ein muskulöser, prägnanter, tiefgründiger Mondotte, der bereit ist, einigen Jahrzehnten zu trotzen. »