Château Ormes de Pez 2023

Château Ormes de Pez in wenigen Worten

Das Château Lynch-Bages gilt als Flaggschiff der Châteaux, die im Besitz von Jean-Michel Cazes sind. Am Vorabend des zweiten Weltkrieges kam mit dem Château Ormes de Pez ein weiteres Château, welches hochkarätigen Wein produziert, in den Besitz der Familie Cazes. Dieser schöne Cru de Saint-Estèphe ist dank des Know-hows von Nicolas Labenne sowie dem technischen Team des Château Lynch-Bages für seine Beständigkeit bekannt. Die 35 Hektar grossen Weinberge bestehen zu 54% aus Cabernet Sauvignon und 37% aus Merlot, die mit Cabernet Franc und Petit Verdot ergänzt werden und auf einem vorwiegend ton- und kalkhaltigen Terroir angepflanzt sind. Die Weine von Les Ormes de Pez sind voluminös, fleischig und cremig. Sie entfalten Aromen von Sauerkirschen und schwarzen Früchten. Schönes Volumen, gut präsente und eingebettete Tannine. Der Abgang wird von der für den Jahrgang charakteristischen Frische getragen.

Fachpresse

93-94 James Suckling, avril 2024

Ein würziger und saftiger Rotwein mit festem Gaumen, mittlerem Körper, cremigen Tanninen und einem herzhaften Abgang. Lebendig und konzentriert. Zeigt Finesse.

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90-91 Robert Parker Wine Advocate, avril 2024

Aromen von dunklen Beeren, Cassis und cremiger neuer Eiche leiten den 2023 Ormes de Pez ein, einen mittelkräftigen, reichhaltigen und cremigen Wein mit einem lebendigen Kern aus Frucht und süßen, strukturierenden Tanninen. Mit 55 % dominiert der Merlot die Mischung.

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91-92 La Revue du vin de France, mai 2024

Er spielt im Club der großen Verführer, mit einem schön fruchtigen und lieblichen Mund, der sich auf weichen und integrierten Tanninen ausbreitet und eine sehr bekömmliche und flüssige Seite am Gaumen hat. Ganz im Sinne des Jahrgangs.

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91 Jean-Marc Quarin, avril 2024

Schönes dunkles Rot. Intensive Nase mit reifer Frucht. Nuance von Teer. Ein Hauch von Cremigkeit. Am Gaumen sofort saftig, entwickelt sich sehr fruchtig, mit Körper, Zartheit, ohne den Gesamtverlauf zu schwächen. Normale Länge. Sehr gelungenes Ensemble.

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