Nouveau millésime en vente — 2025

Le millésime 2025 de Ormes de Pez est désormais en vente en primeur.

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Bouteille de Château Ormes de Pez 2023, Saint-Estèphe AC en primeurs

Château Ormes de Pez 2023 Saint-Estèphe AC

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92 Vinum
93-94 James Suckling
90-91 William Kelley (Wine Advocate)
91-92 La Revue du vin de France
92 Jean-Marc Quarin

Ce vin n'est plus disponible en primeur

Le millésime 2023 à Ormes de Pez

Si Lynch-Bages est sans conteste le navire amiral des Domaines Jean-Michel Cazes, le château Ormes de Pez est entré dans le giron de la famille Cazes à la veille de la seconde Guerre Mondiale. Ce beau cru de Saint-Estèphe est connu pour sa constance grâce au savoir-faire de Nicolas Labenne et de l’équipe technique du Château Lynch-Bages. Les 35 ha de vignes sont composés de 54% cabernet-sauvignon et de 37% merlot, avec un complément de cabernet franc et petit verdot, sur un terroir à dominante argilo-calcaire. Volumineux, charnus et onctueux, les vins des Ormes de Pez se déploient sur des arômes de griottes et fruits noirs. Beau volume, tanins bien présents et enrobés. La finale est portée par la fraîcheur caractéristique du millésime.

La critique

Extraits de presse

93-94

James Suckling

avril 2024

« Un rouge épicé et juteux avec un centre de bouche serré, un corps moyen, des tanins crémeux et une finale savoureuse. Vif et concentré. Il fait preuve de finesse. »
90-91

William Kelley (Wine Advocate)

avril 2024

« Des arômes de fruits noirs, de cassis et de chêne neuf crémeux introduisent le 2023 Ormes de Pez, un vin mi-corsé, riche et crémeux avec un noyau fruité vif et des tanins doux et structurants. Le merlot domine l'assemblage à 55 %. »
91-92

La Revue du vin de France

mai 2024

« Il joue dans le club des grands séducteurs, avec une bouche bien fruitée et suave, qui s’étire sur des tanins souples et intégrés, avec un côté très digeste et fluide en bouche. Tout à fait dans l’esprit du cru. »
92

Jean-Marc Quarin

avril 2024

« Beau rouge sombre. Nez intense, au fruité mûr. Nuance de goudron. Touche crémeuse. Bouche immédiatement juteuse, se développant très fruitée, avec du corps, de la tendreté sans affaiblir le déroulé général. Longueur normale. Ensemble très réussi. »
Château Ormes de Pez

Château Ormes de Pez

La propriété

Château Ormes de Pez : la propriété

Fondation
1750
Superficie
40 ha
Propriétaire
Famille Cazes · depuis 1940

Les origines du Château Ormes de Pez remontent au milieu du XVIIIe siècle, le domaine devant son nom à un bosquet d'ormes aujourd'hui disparu, situé aux limites du hameau de Pez à l'ouest de Saint-Estèphe. Acquis par Jean-Charles Cazes en 1940, il appartient toujours à la…

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Acheter en primeurs : comment ça marche

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Livraison et conservation

Livraison à domicile en Suisse offerte dès CHF 500 (forfait CHF 17 sinon), frais d'importation inclus. Vins importés et expédiés par Vinum SA, importateur officiel.

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