Lacoste-Borie 2022

Lacoste-Borie in wenigen Worten

Lacoste-Boire, der Zweitwein von Grand-Puy-Lacoste, verwendet die Trauben der jüngsten Rebstöcke und seine Assemblage beinhaltet einen größeren Anteil an Merlot, etwa 30%. Die Weinlese erfolgt von Hand mit doppelter Sortierung. Nach dem Abbeeren erfolgt die Weinbereitung in temperaturgesteuerten Edelstahltanks mit einer zwanzigtägigen Maischegärung. Wie sein Vorgänger wird der Wein in Eichenfässern ausgebaut. Was das Weingut betrifft, so wurde Château Grand-Puy-Lacoste von einem Berater des Parlaments von Bordeaux Anfang des 18. Jahrhunderts gegründet. Das Schloss ging 1978 in den Besitz der Familie Borie über und wird heute von François-Xavier verwaltet. Es handelt sich zweifellos um eines der besten Terroirs von Pauillac und um einen der beständigsten Crus Classés auf hohem Niveau. Der 52ha große Weinberg besteht aus alten Cabernet Sauvignon-Reben (70%), die durch Merlot (25%) und Cabernet Franc (5%) ergänzt werden. Der Cru ist stark vom Cabernet geprägt, der diesem großen Lagerwein seine seine würzigen Aromen verleiht. Reichhaltig, fruchtig, intensiv und von außergewöhnlicher Regelmäßigkeit, lässt er den berühmten Weinkritiker Robert Parker sagen, dass er derzeit einer der besten Weine in Pauillac, wenn nicht sogar im gesamten Bordelais, ist.

Fachpresse

92-93 James Suckling, mai 2023

Ein feiner und frischer Rotwein mit Johannisbeeren und Schokolade, Zedernholz und Gewürzen. Mittlerer Körper. Würzig und saftig. Bereits im Abgang köstlich.

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90 Jean-Marc Quarin, mai 2023

Schönes dunkles Rot. Extrem aromatische und präzise Nase, die sich rein entwickelt. Nuancen von schwarzer Kirsche und Vanille. Ein Hauch von Kakao. Am Gaumen luftig und besonders fruchtig, entwickelt sich auf einem spitzenartigen Gefühl. Trinkt sich wie Molke, schmackhaft und sehr gut.

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90-92 Robert Parker Wine Advocate, mai 2023

Der Lacoste-Borie 2022 ist der beste Wein dieser Marke, den ich je probiert habe. Mit Aromen von Cassis, Holzkohle und Veilchen, ist er mittel bis vollmundig, reichhaltig und lebendig, mit ausgezeichneter Tiefe und Ausdauer.

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91-93 Yves Beck, mai 2023

Lacoste Borie zeigt seinen Ausbau gut, aber auch Nuancen von Himbeeren und Minze, also Frische, kommen zur Geltung! Diese wird auch am Gaumen betont, schon beim Auftakt. Sie wird durch eine angenehme Süße ergänzt, die sie den lieblichen Tanninen verdankt, die im Abgang jedoch noch etwas streng sind. Der Ausbau wird dies regeln, aber dieser Lacoste Borie ist nicht weniger gierig und speicheltreibend!

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