Château Latour-Martillac 2023

Château Latour-Martillac in wenigen Worten

Im Herzen der Appellation Pessac-Léognan gelegen, ist das Château Latour-Martillac ein Juwel der Region Bordeaux. Dieses historische Weingut, das seit 1929 leidenschaftlich von der Familie Kressmann geführt wird, erstreckt sich heute über 50 Hektar hügeliges Graves-Terroir. Der Latour-Martillac, der von 40 Hektar des Weinguts stammt, ist eine perfekt ausbalancierte Mischung aus Cabernet-Sauvignon (60%), Merlot (35%) und Petit Verdot. Jede Rebsorte trägt zur globalen Harmonie des Weins bei - der Cabernet-Sauvignon bietet Struktur und Langlebigkeit, der Merlot fügt Rundheit und Geschmeidigkeit hinzu und der Petit Verdot bringt eine Note von aromatischer Komplexität ein. Die Vinifikation wird von Valérie Vialard überwacht, die mit ihrem Fachwissen und ihrem Respekt für das Terroir in der Lage ist, das Beste aus den Früchten zu extrahieren, um einen charaktervollen, saftigen und reinen Rotwein zu erzeugen, der mit seinen Aromen von reifen schwarzen Früchten verführt.

Fachpresse

93-94 James Suckling, avril 2024

Der Charakter von Brombeeren und Heidelbeeren kommt hier deutlich zum Vorschein, zusammen mit einem Hauch von Stein. Mittlerer Körper mit cremigen und geschliffenen Tanninen und einem herzhaften Abgang. Sehr typisch für diese Appellation.

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90-92 Robert Parker Wine Advocate, avril 2024

Der 2023 Latour Martillac, der zu 66% aus Cabernet Sauvignon, 20% Merlot und 14% Petit Verdot besteht und zu 40% in neuen Eichenfässern reift, zeigt Aromen von dunklen Waldbeeren, Gewürzen, Bleistiftminen und Maulbeeren, gefolgt von einem mittelkräftigen bis kräftigen, konzentrierten und reichhaltigen, vielschichtigen und fleischigen Gaumen, der in einen festen, langen und mineralischen Abgang übergeht. Der erhöhte Anteil an Petit Verdot, eine Reaktion auf den Befall der Merlot-Trauben mit Mehltau, verleiht dem Wein einen strukturierteren und festeren Charakter als in den Vorjahren.

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91-93 La Revue du vin de France, mai 2024

Gemessen, distinguiert, immer nüchtern in seinem Ausdruck, aber nicht ohne Tiefe und Nuancen, behält die Probe den stilistischen Kurs des Weinguts bei. Die Materie nimmt den Mund in Besitz, ohne aufdringlich zu sein, sondern entfaltet eine elegante Fülle. Der Geschmack drückt sich mit großer Klarheit aus, die Frucht besitzt Frische und Intensität, auch wenn der Abgang nicht der nachhaltigste ist.

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