Château Grand-Puy-Lacoste 2021 5ème Cru Classé, Pauillac

Der Grand-Puy-Lacoste 2019 zeichnet sich erneut durch einen sehr hohen Anteil an Cabernet Sauvignon aus: 83%, der den ganzen Charakter und die Typizität dieses schönen kiesigen Terroirs zum Ausdruck bringt. Dieser Wein hat eine intensive, tiefe und brillante purpurrote Farbe. In der Nase explodieren die Aromen kräftiger schwarzer Früchte, insbesondere der Bigarreau-Kirsche, die den Charakter sehr reifer Trauben verstärken und dabei eine sehr schöne Frische bewahren. Das Ganze wird durch einen Hauch von Gewürzen und Menthol ergänzt. Am Gaumen ist der Auftakt sehr dicht, präzise und komplex, mit einem äußerst aromatischen und ausgewogenen Mittelteil und Abgang, verbunden mit einer schönen Frische. Das Ganze wird von Tanninen getragen, die Kraft und Eleganz vereinen und bereits gut vermischt sind. Auch in diesem feinen Jahrgang kommt das große Terroir von Grand-Puy-Lacoste in seiner ganzen Fülle und Komplexität zum Ausdruck.