Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande 2023 2ème Cru Classé, Pauillac

« Es wird sehr schwer sein, dem absoluten Charme dieses Pichon 2023 zu widerstehen, der zu 80 % aus sehr schönen, rassigen und aristokratischen Cabernet Sauvignon besteht. Der Wein ist sehr bekömmlich, fein umhüllt, subtil, aber auch sehr lang. Er vereint den Pauillacais-Klassizismus mit der gewohnten Eleganz von Pichon Comtesse. »

« Dunkle und intensive Farbe. Sehr aromatische Nase, fein, fruchtig und subtil. Minutiös im Auftakt und sofort sehr schmackhaft, entwickelt sich der Wein mit Klasse im Mundgefühl, schlank von 80 % Cabernet Sauvignon. Zart fleischig, schmackhaft, endet er lang und saftig mit einem Hauch von Blumen im Nachhall. Sehr gut. »

« Wow! Das ist wirklich ausgezeichnet, mit hervorragender Finesse und Fokus. Er hat eine dichte Dichte, die in ihrer Brillanz fast diamantartig ist. Mittlerer bis voller Körper, mit einer Qualität von Tannin, die unglaublich nahtlos ist. Seine Textur ist wie Seide. Ein Spitzen-Pichon Lalande. Aus biologisch und biodynamisch angebauten Trauben. 80% Cabernet Sauvignon, 17% Merlot und 3% Cabernet Franc. Könnte besser sein als 2022. »

« Der 2023 Pichon Longueville Comtesse de Lalande ist ein brillanter Wein, den aufzuspüren eine besondere Mühe wert ist. Im Glas entfaltet er Aromen von Waldbeeren und Cassis, die sich mit Lakritz, Flieder, Iriswurzel, Veilchen, Glut und Bleistiftspänen vermischen. Er ist von mittlerem bis vollem Körper, nahtlos und vollständig, mit einem tiefen, vielschichtigen Kern aus kühler Frucht, der seine ultrafeinen, strukturierenden Tannine weitgehend verbirgt. Mit einem Alkoholgehalt von 13% und einem pH-Wert von 3,67 vereint er die ganze Sinnlichkeit des Pichon Comtesse mit der unantastbaren Klassik des Pauillac. »

« Die Größe ist von Anfang an da. Noten von schwarzer Johannisbeere und Eukalyptus, die durch Düfte von Iris, schwarzen Beeren, Lakritze und natürlich Graphit ergänzt werden, unterstreichen die Komplexität des Bouquets! Schöne Dichte am Gaumen, wo sich der Wein nach und nach entfaltet, indem er seinen Tanninen langsam die Oberhand über sich gewinnen lässt, ohne dass diese überwältigend sind. Ganz im Gegenteil, sie nehmen alle Elemente mit sich und wollen strukturieren! So viel Kraft, Fülle und Präzision in diesem authentischen Pichon Comtesse 2023 mit einem salzigen, speichelhaltigen und anhaltenden Abgang. »