Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande 2023 2ème Cru Classé, Pauillac

« Il sera bien difficile de résister au charme absolu de ce Pichon 2023, composé de 80 % de très beaux cabernet-sauvignon racés et aristocratiques. Le vin est très digeste, finement enrobé, subtil mais aussi très long. Il combine le classicisme pauillacais et l’élégance habituelle de Pichon Comtesse. »

« Couleur sombre et intense. Nez très aromatique, fin, fruité et subtil. Minutieux en entrée de bouche et de suite très savoureux, le vin se développe avec de la classe dans le toucher, élancé par 80 % de cabernet sauvignon. Délicatement charnu, savoureux, il s'achève long et séveux sur une touche de fleurs dans la persistance. C'est très bon. »

« C'est vraiment excellent, avec une finesse et une mise au point superbes. C'est vraiment excellent, avec une finesse et une mise au point superbes. Il présente une densité serrée dont l'éclat est presque semblable à celui d'un diamant. Il est mi-corsé à corsé, avec des tanins d'une qualité incroyablement homogène. Sa texture est comme de la soie. Un Pichon Lalande de premier ordre. Issu de raisins cultivés en agriculture biologique et biodynamique. 80% cabernet sauvignon, 17% merlot et 3% cabernet franc. Peut être meilleur que 2022. »

« Le Pichon Longueville Comtesse de Lalande 2023 est un vin brillant qui mérite un effort particulier pour le retrouver. Il se dévoile dans le verre avec des arômes de baies sauvages et de cassis mêlés à des notes de réglisse, de lilas, de racine d'iris, de violette, de braise et de copeaux de crayon. Il est mi-corsé à corsé, sans faille et complet, avec un noyau profond et étagé de fruits frais qui dissimule largement ses tanins structurants ultra-raffinés. Avec un taux d'alcool très mesuré de 13 % et un pH de 3,67, il allie toute la sensualité du Pichon Comtesse au classicisme irréprochable du Pauillac. »

« La grandeur est là, d'entrée. Des notes de cassis et d'eucalyptus complétées par des parfums d'iris, de baies noires, de réglisse et bien entendu de graphite soulignent la complexité du bouquet ! Belle densité en bouche où le vin se dévoile progressivement en laissant ses tannins prendre le dessus lentement, sans que ceux-ci soient écrasants. Bien au contraire, ils emmènent tous les éléments avec eux et se veulent structurants ! Que de puissance, d'ampleur, de précision dans cet authentique Pichon Comtesse 2023 à la finale saline, salivante et persistante. »