Château Cos d’Estournel 2024 2ème Cru Classé, Saint-Estèphe

« Der 2024 Cos d'Estournel entwickelt sich prächtig. Er bietet Aromen von süßem Cassis, Pflaumen, Bleistiftspänen und Iris, ist mittel bis vollmundig, geschmeidig und weich und spiegelt die Hinwendung des Weinguts zu einem harmonischeren, weniger aggressiv extrahierten Stil wider. Mit einem vielschichtigen, nahtlosen Fruchtkern, der von reichlich süßem, pudrigem Tannin umrahmt wird, handelt es sich um einen Verschnitt aus 60 % Cabernet Sauvignon, 38 % Merlot, 1,5 % Cabernet Franc und 0,5 % Petit Verdot, der einen Alkoholgehalt von 12,7 % aufweist. Cos ist ein früh reifendes Terroir, und das hat die relativen Stärken des Jahrgangs eindeutig ausgenutzt. Die Ernte begann am 23. September mit dem Merlot von alten Reben auf Kies und endete mit dem letzten Cabernet Sauvignon am 7. Oktober. »

« Der diesjährige Cos hat eine enorme Tiefe und viel Intensität. Ziemlich kraftvoll, tief gefärbt und dicht, aber mit Frische. Konzentriert und körnig, mit einem vollen Körper und einem ziemlich langen Abgang. Einzigartig in seiner Breite und Dichte, mit viel Brombeere im Abgang. »

« Das subtile und tiefe Bouquet von Cos enthüllt Nuancen von Holunder, schwarzen Johannisbeeren und roten Beeren. Sie werden von Frische durch pflanzliche Blumen, Lakritzholz und Minze ergänzt. Im Auftakt dicht, zeigt der Wein seine Finesse auf subtile Weise. Er ist sich seiner Kraft bewusst, sucht aber nicht nach Überschwang. Er kanalisiert diese Kraft durch eine gesunde Säure, die sowohl strukturierend als auch erfrischend wirkt. Ein Wein, der sich noch nicht vollständig offenbart, aber bereits in der Lage ist, seine Größe zu unterstreichen. Ein sehr schöner Erfolg! Frischer, fruchtiger und lang anhaltender Abgang. »

« Die Farbe ist schwarz. Intensive, feine, reine und fruchtige Nase. Leicht holzige Note beim Schwenken des Glases. Vollmundig im Auftakt, saftig in der Mitte des Gaumens, mit Klasse in der Berührung, der Wein schmilzt im Abgang, kraftvoll, saftig und sehr lang. Es ist unglaublich, mit einem so geringen Alkoholgehalt eine solche Kraft zu spüren! »

« Sehr strukturiert, vielschichtig und tiefgründig, mit würzigen und schlanken schwarzen Früchten, echter Finesse, schön präziser und griffiger Textur, Kakaobohne, Espresso, schöne Qualität. Dieser Wein fühlt sich im besten Sinne des Wortes wirklich altmodisch an. »