Château
L'If.

Château L'If entstand 2010, als Jacques Thienpont, Eigentümer des legendären Le Pin in Pomerol, das ehemalige Château Haut-Plantey erwarb, ideal auf dem Kalksteinplateau von Saint-Émilion gelegen, gegenüber dem Dorf und neben Troplong-Mondot. Das von seinem Cousin Cyrille Thienpont geleitete Weingut umfasst 8 Hektar mit 70% Merlot und 30% Cabernet Franc auf Kalk-Lehm-Böden. Mit einer vertraulichen Produktion von rund 10 000 Flaschen erzeugt L'If präzise, frische und feingliedrige Weine mit kreidiger Mineralität.