Château
La Dominique.

Idéalement situé au nord-ouest de Saint-Émilion en bordure de l'appellation Pomerol, le Château La Dominique jouxte des vignobles prestigieux tels que Cheval Blanc, Figeac, La Conseillante et L'Évangile. Classé Grand Cru Classé dès la création du classement de Saint-Émilion en 1955, le domaine appartient à la famille Fayat depuis 1969 et a bénéficié en 2013-2014 d'un chai signé Jean Nouvel. Sur des sols argilo-graveleux et argilo-calcaires, ses 29 hectares dominés par le merlot produisent des vins élégants, soyeux et d'une grande finesse aromatique.