Château Cos Labory 2025

Château Cos Labory en quelques mots

Aujourd'hui, Cos Labory est la propriété de Michel Reybier, également propriétaire du très célèbre Cos d'Estournel. Discret cru classé de Saint-Estèphe, Cos Labory a su se forger ces dernières années une réputation solide de grand cru bordelais. La famille Audoy a en effet beaucoup investi pour parer le domaine d'un chai à la pointe de la modernité, permettant de forger des vins au grand potentiel de garde, largement reconnus par la critique mondiale. En attendant, il offre toujours un plein classicisme médocain, dans un fruit corsé, des tanins fermes autour de notes de fruits noirs, d'épices et de rose. A ce niveau de tarif, Cos Labory est sans doute l'une des plus belles opportunités des crus classés de Saint-Estèphe.

Extraits de presse

94-95 James Suckling, avril 2026

Un rouge à la fois charnu et soyeux, avec des sous-tons de baies noires, de noisette et d'épices qui se prolongent sur un palais de corps moyen à plein, avec des fruits frais et une finale fraîche.

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90-92 William Kelley (Wine Advocate), avril 2026

Offrant des arômes de prunes, de baies noires et de copeaux de crayon, le Cos Labory 2025 est de corps moyen à plein, avec un cœur de fruit vif soutenu par des tanins doux et poudreux.

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92 Jane Anson, avril 2026

Si vous aimiez le caractère rustique à l'ancienne de Cos Labory, vous ne le trouverez pas ici — ce vin est plutôt élancé, juteux, un peu réservé, mais d'une grande qualité. Beaucoup plus de Cabernet Franc dans ce millésime, et pas de Petit Verdot (très différent de l'année dernière où le Petit Verdot était très présent et le Cabernet Franc presque absent), et le résultat se traduit par des tanins nerveux, des fruits de mûre et de pivoine, toujours soutenus par des tanins austères et une concentration qui parlent des sols. Agréable, si inattendu. Dernière année en conversion bio.

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90-92 Yves Beck, avril 2026

Les nuances de baies noires mûres et de menthe s'allient à des notes de torréfaction. Élancé en attaque, le vin est légèrement crémeux. Ses tannins offrent de la vigueur, tandis que la structure acide livre du tempérament et une touche tonique vivifiante en fin de bouche. Un vin qui doit canaliser ses différents composants et créer l'équilibre. Il a du peps et de la vigueur, il doit maintenant s’affairer à la mise en place.

94-95 La Revue du vin de France, avril 2026

Le millésime se repose sur une proportion importante de cabernets francs (11 %) qui apportent de l’épice, du croquant et de la finesse à ce Cos Labory très raffiné et subtil. Un vin d’équilibre, digeste, posé et aérien. Très précis en finale.