Domaine de Chevalier blanc 2025

Domaine de Chevalier blanc en quelques mots

Grand Cru Classé de Graves, Domaine de Chevalier est l’un des plus beaux domaines de Pessac-Léognan. Il est situé à la limite de la ville de Bordeaux, sur un terroir plat, constitué de graves fines et peu profondes sur un socle d’alios argileux. La propriété couvre 7 hectares en blanc : 70% de sauvignon, le reste en sémillon. Les grands vins blancs du Domaine de Chevalier offrent de fines senteurs d'agrumes et de merveilleuses nuances minérales. Ils sont eux aussi taillés pour de longues années en cave.

Extraits de presse

94-95 La Revue du vin de France, avril 2026

Porté par un bouquet expressif mêlant pêche de vigne, poire juteuse et fleurs blanches, ce vin charme d’emblée. La bouche confirme cette première impression avec une matière à la fois dense et précise. Complexe, profond et racé, il allie intensité et raffinement avec naturel. Sa construction harmonieuse et sa fraîcheur sous-jacente en font un vin complet, élégant et promis à un avenir des plus séduisants.

96 Jean-Marc Quarin, avril 2026

Couleur pâle et brillante. Nez intense, au fruité frais. Touches fines de citron et d'orange. Moelleux à l'attaque, suave en milieu de bouche, tout en restant frais, soyeux au toucher, le vin évolue juteux sur des saveurs distinguées d'orange et d'agrumes. Très belle longueur soyeuse et incrachable. C'est superbe !

98-99 James Suckling, avril 2026

Un vin serré et puissant, à la texture précise et structurée. Retenu, acéré et racé. La finale dure des minutes. Une intensité remarquable. Un blanc lumineux et éclatant. Un équilibre saisissant.

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93-95 William Kelley (Wine Advocate), avril 2026

Le Domaine de Chevalier 2025 Blanc dévoile un bouquet expressif de fruits blancs — poire et pêche blanche — accompagné de notes florales. De corps moyen à plein, il est dense tout en restant remarquablement frais et précis, avec un profil cristallin et éthéré. À la fois aromatique et concentré, il associe profondeur et clarté, pour conclure sur une finale longue, éthérée et parfumée. Une fois de plus, c'est un beau succès et assurément l'un des vins blancs les plus précis produits à Bordeaux cette année.

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94-96 Yves Beck, avril 2026

Le bouquet du Domaine de Chevalier s'illustre par sa profondeur et son caractère filigrane qu'il révèle progressivement. Les notes de nectarines et d'écorces de mandarines s'allient à des parfums d'anis et de fleurs blanches. L'attaque légèrement crémeuse ouvre la voie à un vin élégant, linéaire et précis. Il s'illustre par une subtile puissance et par son harmonie entre vigueur et tension, mais il doit gagner en expression gustative. L’élevage y contribuera !