Pavillon Rouge du Château Margaux 2025

Pavillon Rouge du Château Margaux en quelques mots

2ème Vin du Château Margaux, Pavillon Rouge a pris son nom définitif en 1908. De second, il n’en porte que le qualitatif. La qualité du Pavillon Rouge s’est beaucoup rapprochée de celle du premier vin car les parcelles qui le composent participaient toutes, il n’y a pas si longtemps, à l’assemblage du Château Margaux. Il est en général prêt à boire un peu plus tôt tout en ayant un excellent potentiel de vieillissement largement au-delà de 30 ou 40 ans.

Extraits de presse

96 Jane Anson, avril 2026

Savoureux, ce vin est luxuriant et juteux, avec la concentration et la maturité que j'attendais dans un plus grand nombre de vins cette année. Pétales de rose, prune de Damas, ardoise, crayon, fève de cacao, menthe, l'ADN de l'appellation Margaux s'exprime pleinement. Seuls 2018 et 2022 affichaient des chiffres plus élevés en termes de composés phénoliques, et le pH de 3,68 demeure bas, mais la perception est bien moins intense que dans de nombreuses propriétés.

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95-96 Yves Beck, avril 2026

La fraîcheur et la maturité se révèlent à parts égales dans le bouquet du Pavillon Rouge. Ainsi, il révèle des notes de baies noires bien mûres, des nuances florales, une touche boisée puis des effluves de menthe poivrée. Légèrement suave en attaque, le vin s’illustre par la finesse de ses tannins. Ils ont du charnu, ce qui ne les empêche pas d’être également musclés. Ce dernier point peut également être associé à la structure acide qui confère du tempérament et même une touche incisive. C’est un vin cohérent, bien calé, très sérieux qui révèle le souci d’exactitude des équipes de Margaux, en particulier au niveau de la finesse des tannins. Une très belle réussite.

91-93 William Kelley (Wine Advocate), avril 2026

Le Pavillon Rouge 2025 est un second vin sérieux, à la structure juvénile, qui se déploie dans le verre sur des notes de fruits noirs mêlées de notes d'anis, de réglisse et de pétales. De corps moyen à plein, souple et vif, avec un cœur profond et serré de fruits primaires et une finale longue et vibrante, il saura récompenser un peu de patience.

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96 Jean-Marc Quarin, avril 2026

Belle couleur sombre, intense et pourpre. Nez très aromatique, fin, fruité, pur, précis et vanillé. Touche d'encre à l'évolution du verre. Notes de fleurs, très frais. Ultra minutieux en entrée de bouche, particulièrement velouté au milieu, avec une texture grasse et une belle respiration dans le déroulé, ce vin magnifique fond, puis s'envole en finale, parfumé, tout à la fois dense et aérien. C'est fou ! Persistance sur des notes de cacao et de truffe.