Le Dragon de Quintus 2025

Le Dragon de Quintus en quelques mots

Ce Saint-Emilion Grand Cru est situé sur un superbe tertre calcaire, comme l’indiquait son ancien nom, Château Tertre-Daugay, connu dès le 17e siècle. Depuis l'été 2011, le cru appartient au propriétaire des mythiques châteaux Haut-Brion et La Mission Haut-Brion, tous sous la direction de Jean-Philippe Delmas. Le vignoble de Quintus s'étend sur 42 hectares plantés à parts égales de merlot et de cabernet franc, avec une superbe vue sur la vallée de la Dordogne. Les vins du Château Quintus se caractérisent par un fruit expressif, un corps souple et élégant, sans oublier un joli potentiel de garde. Le Dragon de Quintus est le Second vin du château.

Extraits de presse

90-91 Yves Beck, avril 2026

Des nuances de bois frais apparaissent dans le bouquet, mais elles ne sont pas dominantes, elles soutiennent les autres éléments tels que baies rouges et épices. Légèrement crémeux en attaque, le vin est bien tenu par des tannins assurant largeur et vigueur. Un vin sapide et structuré.

89-91 William Kelley (Wine Advocate), avril 2026

Le 2025 Le Dragon de Quintus, un assemblage de 74,8 % de Merlot et 25,2 % de Cabernet Franc (30 % de fût neuf), révèle des arômes d'épices, de fruits noirs et une touche de moka. De corps moyen à plein, charnu, dense et concentré, il affiche à ce stade une empreinte marquée du bois neuf, avec des tanins structurants, même si le palais demeure onctueux et frais, maintenant l'équilibre malgré sa fermeté actuelle.

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95-96 James Suckling, avril 2026

Très pur, précis et de corps moyen, avec une grande définition. Il y a une luminosité qui aide vraiment. Crayeux, avec un fruit agréable et éthéré.

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