Château Bélair-Monange 2023 1er Grand Cru Classé, Saint-Emilion

« Il est d'une grande finesse et d'une grande beauté, avec des notes de mûre, de chocolat noir, d'écorce, de champignon et de sol forestier. Mais il est d'une grande classe. Il caresse le palais. Moyennement corsé à corsé et très long. Persistant et sophistiqué. Ce vin montre le véritable caractère des divers vignobles de ce domaine. 98 % de merlot et 2 % de cabernet franc. »

« Couleur noire et intense. Nez très aromatique, fin, pur, au fruité mûr. Fond de truffe, de fruits noirs et de crème. Complexe. Immédiatement gras en entrée de bouche et de suite très savoureux, le vin évolue juteux, sur un corps fondant avec beaucoup de profondeur dans la saveur. Energique, il se développe droit, sans jamais perdre son gras. Ensemble délicat, puissant et noble. C'est difficile à cracher. »

« Le Belair Monange 2023 est le premier millésime de cette propriété nouvellement créée qui incorpore un équilibre entre le fruit du plateau et le fruit des coteaux, car les parcelles restructurées et replantées reviennent à la production. Il est mi-corsé à corsé, charnu et étagé, avec un noyau fruité profond et texturé, des acides vifs et des tanins poudreux, tout en conservant un profil frais et éthéré qui met en valeur ses origines calcaires. »

« D’entrée le vin annonce de la profondeur et de la fraîcheur. Il ne manque pas de souligner l’éclat de son terroir, dominé par le calcaire avec des notes crayeuses puis florales sans pour autant négliger l’aspect fruité au travers de notes de baies rouges… donc toujours sur le profil de la fraîcheur. En bouche le vin se révèle en crescendo. Il adopte d’abord un profil fin, presque élancé, avant de gagner en largeur le long de son cheminement en bouche. Les tannins incarnent bien la notion de force tranquille en dévoilant leurs tannins aux grains fins progressivement. Ces derniers sont en phase avec la tension de l’acidité qui agit en coulisse et qui dynamise la fin de bouche en ouvrant des couloirs dédiés aux fruits, à la fraîcheur et à la sapidité. Un vin très abouti qui affiche sa puissance avec subtilité. Un grand vin, en résumé. »

« Seul le merlot a été choisi pour ce millésime. « L’été maussade a permis de contenir leur puissance », nous confie son propriétaire Édouard Moueix. Résultat ? De la grâce et une magnifique ampleur. Mené avec une grande distinction tannique, ce vin à la matière veloutée irrésistible se voit profilé par une signature calcaire vivifiante en finale. »