Château La Mission Haut-Brion blanc 2023 Grand Cru Classé de Graves, Pessac-Léognan

« Texture crémeuse et ronde avec des arômes et des saveurs mûrs et frais, montrant des pommes, des poires et des notes de pêche. Moyennement corsé à corsé, poli et satisfaisant. 65,3 % de sauvignon blanc et 34,7 % de sémillon. »

« Offrant de généreuses quantités d'huile de citron, d'épices et de fruits mûrs du verger avec une touche de fleurs printanières, le 2023 La Mission Haut-Brion Blanc est moyennement corsé à corsé, charnu et large, avec une bouche riche et aromatique. Il se termine par une finale aérienne et puissante sur d'élégantes notes de fruits blancs. »

« Couleur jaune clair. Nez aromatique, au fruité mûr et vanillé. Bouche tendre, fruitée, savoureuse, parfumée, mais sans la profondeur souvent vue ici. Cependant, la belle saveur fait un retour noble, gras dans la persistance. Le boire jeune. »

« À l’inverse de l’an dernier, c’est le sauvignon qui domine l’assemblage. Il marque d’ailleurs l’échantillon d’une empreinte variétale inhabituelle. La matière offre moins de gras que ce que nous attendions mais le développement impose fermeté et longueur. L’ensemble paraît à ce stade timide mais néanmoins net et très appliqué, plus en longueur qu’en largeur. »

« Le fil rouge de ce vin est la fraîcheur, ce qui explique pourquoi il compte plus de Sauvignon que de Sémillon. Le bouquet révèle des nuances de baies rouges mûres complétées par des zestes d'agrumes et une touche de citronnelle. De bonne densité, le vin se révèle avec élégance et sérénité. Il est soutenu par une subtile acidité tandis que de fins amers plébiscitent la persistance aromatique de la finale. »