Bouteille de Château La Mission Haut-Brion blanc 2025, Grand Cru Classé de Graves, Pessac-Léognan en primeurs

Château La Mission Haut-Brion blanc 2025 Grand Cru Classé de Graves, Pessac-Léognan

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96 Vinum
97-98 La Revue du vin de France
95-96 Yves Beck
95-97 William Kelley (Wine Advocate)
96 Jean-Marc Quarin

Tous les prix affichés incluent la TVA.

Le millésime 2025 à La Mission Haut-Brion

Le blanc de La Mission Haut-Brion reste l'un des secrets les mieux gardés de Pessac-Léognan : à peine quelques milliers de bouteilles produites chaque année sur une parcelle minuscule, plantée de sémillon et de sauvignon. En 2025, la décision de l'équipe de Jean-Philippe Delmas a été d'aller chercher les sémillons un peu plus tôt qu'à l'accoutumée, pour préserver la nervosité du fruit avant que la chaleur n'arrondisse trop la matière. Le résultat tient dans cet équilibre rare entre densité et tension, une chair pleine traversée par une ligne droite qui empêche le vin de jamais paraître pesant.

Ce qu'on vient chercher ici, et qu'on ne trouve nulle part ailleurs, c'est le tempérament sémillon dans sa version la plus aristocratique : une texture cireuse, presque tactile, qui prend en bouche le volume d'un grand vin rouge tout en restant blanc, dressé, salin. Là où ses voisins blancs de Pessac jouent volontiers la carte du sauvignon vif et exubérant, La Mission privilégie l'épaisseur, la profondeur, ce parfum de tilleul et de cire d'abeille qui s'installe avec les années. C'est aussi un vin de garde — il faut le savoir — qui se déploie souvent mieux après dix ans qu'à l'ouverture.

Dans le verre, attendez-vous à une robe pâle aux reflets verts, un nez tendu de zestes d'agrumes, de fleurs blanches et d'une pointe vanillée discrète issue de l'élevage en barrique. La bouche est ample mais ciselée, avec ce grain soyeux caractéristique du domaine et une finale qui s'étire sur des amers nobles, façon écorce d'orange. À boire dès aujourd'hui sur une volaille à la crème ou un poisson noble, mais surtout à oublier en cave : entre 2030 et 2045, il atteindra la plénitude qui fait la légende des grands blancs de Graves.

La critique

Extraits de presse

97-98

La Revue du vin de France

avril 2026

« Le choix de vendanger les sémillons plus précocement s’avère particulièrement judicieux et confère au vin de La Mission une fraîcheur remarquable. L’expression aromatique se distingue par une grande netteté et une précision cristalline du fruit. Charnu et enveloppant à l’attaque, ce blanc conserve néanmoins une belle tonicité qui structure l’ensemble. L’équilibre, souverain, s’impose avec évidence et mène à une finale longue et ciselée, relevée de fins amers évoquant les zestes d’agrumes. Une réussite éclatante. »
95-97

William Kelley (Wine Advocate)

avril 2026

« Il révèle un bouquet pur et cristallin, à la fois frais et légèrement exotique, avec des notes de fruits blancs mûrs, de jasmin, de tilleul et de verveine. De corps moyen à plein, dense et enveloppant, il est complexe et stratifié tout en restant vibrant, construit autour d'un cœur de fruit charnu, soutenu par une acidité vive et une tension élégante. Éthéré et d'une grande finesse, il est remarquable par sa capacité à conserver de la fraîcheur malgré la chaleur du millésime. C'est l'une des expressions les plus complètes du vin de ces dernières années, alliant densité et luminosité, et l'un des plus grands vins blancs produits à Bordeaux cette année. »
95-96

Yves Beck

avril 2026

« La subtilité des nuances florales s'allie à des parfums d'agrumes pour créer une harmonie autant invitante que convaincante. Légèrement crémeux en attaque, le vin est mené par sa structure et sa largeur. Il dispose également de fins amers qui consolident non seulement sa fraîcheur, mais également la persistance de la finale. Un vin sapide et structuré qui mérite un peu d'épanouissement. »
96

Jean-Marc Quarin

avril 2026

« Couleur jaune pâle. Nez intense, fin, fruité, subtil et vanillé. Il évolue très suave et épicé à l'agitation du verre. Merveilleuse entrée en bouche, saisissante de fruits, au toucher aérien et soyeux, puis le vin se développe à l'instar d'un Sauternes botrytisé, sans cesse aérien et noble. Jolie finale suave et délicate aux arômes complexes rappelant l'orange. Un délice. »
Château La Mission Haut-Brion

♦   Grand Cru Classé de Graves

Château La Mission Haut-Brion

La propriété

Château La Mission Haut-Brion : la propriété

Fondation
1540
Superficie
29.18 ha
Propriétaire
Domaine Clarence Dillon (famille Dillon / Prince Robert de Luxembourg) · depuis 1983

Fondé au XVIe siècle par la famille de Lestonnac et développé au XVIIe siècle par la Congrégation de la Mission de Saint Vincent de Paul, Château La Mission Haut-Brion est situé sur les communes de Talence et Pessac, face à son illustre voisin Haut-Brion. Acquis en 1983 par le…

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