Jean-Marc Quarin
mai 2023
« Couleur jaune pâle. Nez intense, fin, fruité, pur et surtout complexe. Il prend des nuances anisées et mentholées à l'agitation du verre. Appétent. Ample dès l'entrée en bouche, puis de suite envoûtant, très aromatique, accompagné d'un toucher fin et mille éclats dans la saveur, le vin fond et s'étire longtemps, à la fois puissant et nuancé. Un sommet d'équilibre et de gourmandise. »

