Château de Sales 2025

Château de Sales en quelques mots

Situé au nord-ouest de l’appellation, Château de Sales est le plus grand domaine de Pomerol (48 hectares) et l’un des plus beaux, avec sa chartreuse du 17ème siècle et ses somptueux jardins. Sa situation, son encépagement à dominante merlot, la nature du sol sablo-graveleux, les soins apportés à la culture et à la vinification, donnent à ses vins les qualités de finesse, de bouquet, de distinction, de rondeur et d'amabilité qui justifient la réputation qu'ils se sont acquises.

Extraits de presse

90-92 William Kelley (Wine Advocate), avril 2026

Marie-Laure Latorre (dont les lecteurs se souviendront de la brillante carrière au Château Jean Faure) a pris les rênes de cette propriété peu avant le début des vendanges, aussi peut-on attendre de belles choses à cette adresse. En attendant, le De Sales 2025 est un effort louable, offrant des arômes de baies noires, de prunes et de fumée de vigne, suivi d'un palais de corps moyen à plein, dense et plutôt structuré, encadré par des tanins poudreux.

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92-94 Yves Beck, avril 2026

Le bouquet se révèle avec subtilité, avec un sens du détail réjouissant où les différents éléments sont mis à contribution à parts égales ! Une entrée en matière révélatrice où la fraîcheur et l'expression fruitée se soutiennent mutuellement. L'attaque légèrement crémeuse annonce un cheminement délicat et élégant. On ressent explicitement le souci de ne pas en faire trop, de laisser le vin s'exprimer et de créer la complémentarité entre tempérament et vigueur. Un vin qui maintient son cap vers la finesse et la profondeur. L'élevage devrait lui permettre de consolider son milieu de bouche.

91-92 La Revue du vin de France, avril 2026

Premier millésime avec Marie-Laure Latorre aux manettes, Sales surprend par son gain en densité tout en gardant le caractère souple du cru. Les 33 % de cabernet dictent le tanin avec beaucoup de classe, le vin surprend par sa fraîcheur mentholée. Sales continue de monter en puissance.