Château de Sales 2023 Pomerol AC

« Très raffiné et joli, avec des notes de baies, de chocolat et de zeste de citron. Corps moyen. Texture crémeuse. Raffiné et raffiné. »

« Encore en 2023, Sales confirme sa bonne forme du moment. Vincent Montigaud apprécie particulièrement ce millésime qui « ressemble à 2019, avec des tanins moins accrocheurs ». Dans une expression de mi-puissance, ce millésime est signé par un fruit lumineux et précis. Le toucher offre beaucoup de liant et d’harmonie, rehaussé en finale par les cabernets. Grâce à une acidité discrète, le vin sera plaisant à boire dès la jeunesse. »

« Des arômes de baies sombres, de fruits rouges et de cerises mêlés à des notes de menthe et de violette introduisent le 2023 De Sales, un assemblage mi-corsé à corsé, charnu et souple composé de 80 % de merlot, de 10 % de cabernet sauvignon (qui se comporte bien sur ces terroirs) et de 5 % de cabernet franc. Charmant, élégant et fruité, s'il parvient à être mis en bouteille sans succomber aux brettanomyces qui ont infligé le 2021, il vaudra la peine d'être recherché. »