Nouveau millésime en vente — 2025
Le millésime 2025 de Latour-Martillac est désormais en vente en primeur.
Epuisé
Niché au cœur de l'appellation Pessac-Léognan, le Château Latour-Martillac est un joyau de la région de Bordeaux. Ce domaine historique, sous la gestion passionnée de la famille Kressmann depuis 1929, s'étend aujourd'hui sur 50 hectares de terroir vallonné de graves. Le Latour-Martillac, issu de 40 hectares du domaine, est un assemblage parfaitement équilibré de Cabernet-Sauvignon (60%), de Merlot (35%) et de Petit Verdot. Chaque cépage contribue à l'harmonie globale du vin - le Cabernet-Sauvignon offre structure et longévité, le Merlot ajoute rondeur et souplesse, et le Petit Verdot introduit une note de complexité aromatique. La vinification est supervisée par Valérie Vialard, qui, avec son savoir-faire et son respect pour le terroir, parvient à extraire le meilleur des fruits pour obtenir un vin rouge de caractère, séveux et pur, qui séduit par ses arômes de fruits noirs mûrs.
La critique
William Kelley (Wine Advocate)
avril 2025
« Le Latour Martillac 2024 offre des arômes de cassis, de mûre et d'encens, suivis d'une bouche légère à mi-corsée, souple et ouverte, encadrée par des tanins cassants et des acides acidulés en finale avec des notes vertes. »
Yves Beck
avril 2025
« Le bouquet de Latour-Martillac peut se targuer de sa fraîcheur et de sa finesse. Les notes de baies rouges, d’eucalyptus et de bois de réglisse créent une harmonie olfactive invitante. L’harmonie est également de mise au niveau du palais. Le vin est porté par des tannins ronds et charnus qui vont de pair avec une structure acide rafraîchissante et salivante. Un vin élégant et sapide. »
Jane Anson
avril 2025
« Il s'agit d'un Bordeaux classique de la vieille école, avec une dose de café grillé, et il offre ce qu'il faut - des fruits noirs, des arômes feuillus, équilibrés et doux, avec des acidités fraîches qui n'écrasent pas. Rendement de 42 hl/ha. Peu complexe et bien fait, il n'est pas nécessaire d'attendre trop longtemps pour commencer à le boire. »
James Suckling
avril 2025
« Bonne pureté et profondeur du fruit. Quelques minéraux également. Parfumé et juteux, moyennement corsé, avec des tanins fermes et légèrement mâchus. Belle longueur. Un vin solide pour le millésime. »
♦ Grand Cru Classé de Graves
Château Latour-Martillac
La propriété
Situé sur la commune de Martillac, le château doit son nom à la tour vestige d'un fortin du XIIe siècle bâti par les ancêtres de Montesquieu. Repéré dès 1871 par le négociant Édouard Kressmann pour la qualité de ses blancs, le domaine est acquis en 1930 par son fils Alfred, et…
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