Château Latour-Martillac 2022 Grand Cru Classé de Graves, Pessac-Léognan AC

« Couleur sombre et pourpre. Nez intense, fruité et parfumé. Bouche moelleuse, se développant aromatique, sur un port suave, vers une finale parfumée, à la tannicité bien enrobée. Longueur normale. »

« Très poli et concentré cette année, avec un caractère de mûre et de myrtille, ainsi que de cassis. Corps moyen. Tannins fins. Belle longueur. »

« Le Latour Martillac 2022 présente des arômes de cassis, de myrtille, de framboise, de réglisse, de menthol, d'iris et de violette. Moyennement corsé, le palais est parfaitement équilibré, charnu en milieu de bouche et homogène avec une texture modérément concentrée et élégante. La nouvelle cave permet une plus grande précision dans le processus de vinification, et cela se remarque. »

« Beaucoup de finesse dans le bouquet de Latour-Martillac qui reflète un souci de détail, de subtilité évident. Il affiche d'invitantes et rafraîchissantes notes de baies rouges et de réglisse suivies d'une touche d'eucalyptus. Le vin a du corps et dispose de tannins veloutés, parfaitement intégrés qui offrent une excellente stature à l'ensemble du palais. La structure acide se charge de rendre le vin tonique et assure de la dynamique. Un vin harmonieux, abouti et prêt à aller dans le temps tout en offrant une bonne accessibilité dans sa jeunesse. »