Nouveau millésime en vente — 2025
Le millésime 2025 de Palmer est désormais en vente en primeur.
Ce vin n'est plus disponible en primeur
Apparaissant au 17ème siècle, le domaine n’est devenu « Château Palmer » qu’en 1814 lorsque Charles Palmer, un brillant officier britannique donne son nom à la propriété. Le château appartient aux familles Sichel et Mähler-Besse, copropriétaires du cru depuis 1938. Ce 3ème Cru Classé est un incontournable de l’appellation Margaux. Palmer se distingue depuis 2009 par des pratiques respectueuses de l’environnement (biodynamie certifiée). Le domaine repose sur 66 ha un terroir exceptionnel de graves au sommet des croupes de l’appellation. L’encépagement compte autant de merlot que de cabernet-sauvignon et est complété de petit verdot. Palmer brille par son bouquet de fruits, de fleurs, d’épices laissant place en bouche à une texture ronde, puissante et délicate à la fois. Il présente une remarquable perspective de garde.
La critique
James Suckling
avril 2025
« Excellente profondeur et grande pureté du fruit, avec beaucoup de cassis, de minéraux sombres et d'extrait de violette. Bien corsé, il est doté de nombreux tanins à grain fin et d'une structure et d'un cadre tanniques caractéristiques de Palmer. Il est assez serré et juteux à la fin, avec une finale persistante et beaucoup de volume. »
Yves Beck
avril 2025
« Le Palmer 2024 se présente magnifiquement et s'impose comme l'un des vins du millésime dans le Médoc. Avec ses arômes de crème de cassis, de prune, de cape de cigare et d'iris, il est mi-corsé à corsé, velouté et enveloppant, avec une bonne profondeur au cœur, des tanins doux et structurants et une finale longue et précise. Alliant charme et sérieux, cet assemblage de 59 % de cabernet sauvignon et de 41 % de merlot est la quintessence de Palmer. Les rendements après tri ont été de 22 hectolitres par hectare. »
Jane Anson
avril 2025
« Intensité moyenne, couleur d'encre et délicieux fruits séchés. Allongé, tendu, muscles maigres, charbon de bois, ardoise, pivoine, fumée de canon, texture extrêmement engageante avec salinité, et une finale appétissante. Facile à recommander, j'adore ce vin. »
Jean-Marc Quarin
avril 2025
« Couleur noire. Nez intense, fin, au fruité mûr qui devient plus floral et plus profond à l'agitation du verre. Ample à l'attaque, juteux en milieu de bouche, avec un déroulé velouté et beaucoup de goût, le vin fond, juteux et long. Superbe construction. C'est très bon ! »
♦ 3ᵉ Cru Classé 1855
Château Palmer
La propriété
Acquis en 1814 par le Major-Général Charles Palmer, ce Troisième Cru Classé de 1855 appartient depuis 1938 aux familles Sichel et Mähler-Besse. Situé sur les graves günziennes des communes de Margaux et Cantenac, le domaine couvre 66 hectares à l'encépagement atypique pour le…
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