Château Léoville Las Cases 2025 2ème Cru Classé, Saint-Julien

« Couleur noire. Nez intense, fin, fruité, pur, subtil et complexe. Encore plus nuancé à l'agitation du verre. La touche de fruits noirs rafraîchis évoque le meilleur de l'expression fruitée de l'année. Minutieux en entrée de bouche et très vite corpulent, le vin danse sur le palais en évoluant lentement. Après le milieu de bouche, il se trame, riche et profond, sans cesse précis et fin. Ce sentiment énigmatique évoque une identité marquante, mais difficile à définir, qui ne correspond pas tout à fait à celle de Saint-Julien ou de Pauillac, comme un mystère. »

« L'un des vins les plus sérieux et austères du millésime est le Léoville Las Cases 2025, un assemblage composé de 82 % de Cabernet Sauvignon, 12 % de Cabernet Franc et 6 % de Merlot. S'ouvrant dans le verre sur des arômes de baies noires, de prunes, de mine de crayon et de chêne neuf crémeux, il est de corps moyen à plein, profond et dense, avec d'imposantes réserves de tannins doux mais affirmés, une acidité vive et une finale longue et musclée. Il faudra faire preuve de patience. »

« D'une robe profonde aux reflets violets, cet échantillon fût s'ouvre sur des arômes remarquablement expressifs de fruits bleus frais et de cassis mûr, rehaussés de touches d'aubépine et d'épices boisées bien intégrées, témoignant du pedigree de ce domaine. L'attaque est immédiate, d'abord juteuse, avec un fruit de milieu de bouche qui cède rapidement la place à une structure imposante. Les tanins sont puissants (IPT 82), denses et autoritaires, leur présence encore accentuée par un pH relativement bas de 3,56. À ce stade, l'équilibre penche clairement en faveur de la puissance dans le style Pauillac plutôt que vers le charme de Saint-Julien, le fruit étant quelque peu contraint par l'ampleur considérable du cadre tannique. L'assemblage à dominante de Cabernet Sauvignon, associé à de faibles rendements de 23 hl/ha dus à la petitesse des raisins récoltés, souligne la concentration et la profondeur du vin. L'élevage devrait s'étendre jusqu'à 22 mois en fûts de chêne neufs à 80 %, un choix qui devrait contribuer à absorber et à affiner la structure. Une arête minérale et saline distincte émerge en finale, encore dominée pour l'heure par la prise tannique. Il s'agit du premier millésime produit dans le nouveau chai à six niveaux du domaine, équipé de 120 cuves de fermentation en chêne et en acier inoxydable (contre 40 auparavant), permettant une vinification parcellaire et intra-parcellaire d'une grande précision. L'ajout d'une vinothèque témoigne de la vision à long terme du domaine. Sous la direction d'Arnaud Delon, qui signe ici son premier millésime aux côtés de son père Jean-Hubert Delon, la rigueur technique est perceptible dans le verre. Un vin d'une envergure impressionnante et au potentiel manifeste, qui requerra toutefois de la patience pour parvenir à une pleine harmonie. »

« Las Cases surprend par son bouquet, par ses notes de baies noires bien mûres, mais cela me semble juste être une stratégie vouée à capturer l'attention du dégustateur, car au final c'est bien le roi cabernet qui prend le bouquet en main ! Les notes d'eucalyptus s'allient à des parfums de mûres et de grenadines avant de laisser libre cours à des nuances plus pointues, plus fraîches où vigueur, tempérament et subtilité créent une harmonie pour ainsi dire improbable. Lascases reste Lascases, il passe au-dessus des mises à jour et des investissements, mais il n'en est pas moins ravi de pouvoir s'épanouir et de bénéficier d'une attention encore plus dédiée à lui. Quel vin remarquable, quelle splendide interprétation du terroir, quelle énergie ! Léoville Las Cases 3.0 ! Intemporel, traditionnel, contemporain. »

« Premier millésime signé Arnaud Delon, ce Las Cases impressionne d’emblée par sa maîtrise. Issu de rendements infimes, il déploie une concentration naturelle et cette profondeur qui fait la signature du cru. La définition du vin, l’éclat du fruit et la fraîcheur aromatique font de ce 2025 une réussite majeure. La finale, interminable, aristocratique, en dit long sur son potentiel. »