Château Cheval Blanc 2017 1er Grand Cru Classé A, Saint-Emilion

Fondé en 1832, le Château Cheval Blanc incarne depuis près de deux siècles l’excellence, la tradition et l’innovation. Situé à la croisée des terroirs légendaires de Saint-Émilion et de Pomerol, le vignoble, demeuré pratiquement inchangé depuis 1871, s’étend sur 40 hectares d’un seul tenant, savamment répartis en cinquante-trois parcelles distinctes. Chacune d’entre elles est cultivée comme un vignoble à part entière, avec un respect absolu de son identité unique.

Sur ce territoire d’exception se déploie un véritable patchwork de terroirs : argiles fines, graviers grossiers et sables reposent tous sur un socle argileux, conférant aux vins une complexité remarquable et une signature inimitable. L’encépagement singulier, dominé par un cabernet franc à hauteur de près de 50 %, participe à cette expression rare, alliant profondeur, finesse et équilibre.

Depuis son acquisition en 1998 par Bernard Arnault et le Baron Frère, le domaine connaît un renouveau ambitieux. Guidée par une volonté d’exigence et d’avant-garde, la propriété s’est dotée en 2011 d’un chai d’exception, pensé comme un écrin au service d’une vinification artisanale, fidèle à la tradition mais résolument tournée vers l’avenir.