Château d’Armailhac 2023 5ème Cru Classé, Pauillac

« Couleur sombre, pourpre et belle. Nez très aromatique, au fruité pur, subtil, évoluant crémeux et profond dans le verre. Joli caractère vivant. Tendre à l'attaque, tendre en milieu de bouche, puis aromatique et savoureux, le vin gagne de la puissance en finale. Pour autant son déroulé est précis, minutieux, presque doux et charmant. »

« La texture de ce rouge est poudrée et ouverte. Il est corsé et étagé, avec une jolie texture en apesanteur. Cassis et myrtilles, avec une touche d'écorce d'orange. Texture veloutée en fin de bouche. 70% cabernet sauvignon, 15% merlot, 13% cabernet franc et 2% petit verdot. »

« Le 2023 d'Armailhac est un vin attrayant qui regorge d'arômes de cerise, de framboise, de réglisse et de cape de cigare. Mi-corsé à corsé, charnu et succulent, avec un joli noyau de fruits, des tanins doux et poudrés et une acidité vive, il est issu d'un assemblage de 70 % de cabernet sauvignon, 15 % de merlot, 13 % de cabernet franc et 2 % de petit verdot, ce qui représente un pourcentage assez élevé de cabernet sauvignon pour cette adresse. »

« D'Armailhac commence par rappeler qu'il est jeune et en plein élevage. Il sait visiblement ce dont il est capable, mais il n'a pas forcément envie d'en faire part tout de suite. C'est un adolescent en plein examen qui ne se laisse néanmoins pas décontenancer facilement. Ceci étant dit, finalement, il daigne révéler quelques facettes, respectivement des nuances de baies noires et de la fraîcheur. Plutôt élancé en attaque, il gagne rapidement en dimension grâce au précieux apport de ses tannins et de l'acidité qui se veut structurante. Il en résulte un vin dansant, presque sautillant, avec l'agilité et l'élégance d'une étoile ! La structure acide est peut-être l'élément qui le recentre, avec une efficacité redoutable. Un vin prometteur ! »