Le Petit Smith Haut Lafitte 2025 Pessac-Léognan AC

Im Jahrgang 2025 bestätigt Le Petit Smith Haut Lafitte rouge seine Linie der letzten Jahre: ein Zweitwein, in dem der Cabernet Sauvignon den Ton angibt, vom Merlot mit Fleisch und Frucht unterstützt. Diese Ausrichtung verleiht dem Wein ein gerades Rückgrat, eine straffe Frische und jene typische Graphit-Cassis-Signatur, die man auch im Grand Vin wiederfindet. Das Gut arbeitet nach dem Prinzip der Bio-Précision, das innovative Kellertechniken mit umweltschonendem Weinbau verbindet, ergänzt durch Phytotherapie zur Stärkung der natürlichen Abwehrkräfte der Reben — eine Handschrift, die sich in der Präzision und Klarheit der Frucht dieses Jahrgangs widerspiegelt.

Was diesen Petit unverwechselbar macht: Er wächst auf demselben Günz-Kiesplateau wie der Grand Vin, wird im selben unterirdischen Keller und vom selben Team ausgebaut. Der „Zweitwein" tritt aus dem Schatten des grossen Bruders heraus und hat von „klein" nur den Namen: dunkle Robe, komplexe Nase aus reifen schwarzen Früchten, süssen Gewürzen und getoastetem Holz, ein weiter Gaumen, getragen von feinen, seidigen Tanninen. Genau das suchen seine Liebhaber hier: die Handschrift Smith Haut Lafitte — Eleganz, Geradlinigkeit, rauchige Mineralität — auf einer zugänglicheren Stufe als der Grand Vin.

Im Glas erwartet Sie eine tiefe Farbe, eine Nase nach Cassis und Heidelbeere, süssen Gewürzen, einem Hauch Lakritze und jenem für das Gut charakteristischen Graphit. Der Gaumen setzt auf straffe Frische, mit kompaktem, aber nie ruppigem Tanninkorn und einem speichelanregenden Finale. Zu rotem Fleisch oder Federwild zeigt er nach einigen Jahren Keller bereits viel Charme — seine Struktur trägt ihn jedoch über zehn bis fünfzehn Jahre und lässt ihm Zeit, an Patina zu gewinnen.