Château Berliquet 2025 Grand Cru Classé, Saint-Emilion

« Der 2025er Berliquet ist der beste Wein, der bislang aus diesem aufstrebenden Gut hervorgegangen ist. Er explodiert mit Aromen von süßen dunklen Beeren, Lakritze und Veilchen, ist mittel- bis vollmundig, reich und geschmeidig, mit wunderschön verfeinerten Tanninen, lebendiger Säure und einem nahtlosen, vollständigen Profil. Das neue Weingut des Guts, das mit dem Jahrgang 2023 eingeweiht wurde, ermöglicht eine blockweise Lese mit größerer Präzision. Leser, die Berliquets Entwicklung nicht verfolgt haben, sollten sich besonders bemühen, den hervorragenden 2025er ausfindig zu machen. »

« Schwarze Farbe mit purpurnen Reflexen. Große, komplexe, feine, subtile und edle Nase. Präzise im Antrunk, hinreißend im mittleren Gaumen, mit einer fetten Textur, außerordentlich gut konstruiert, entwickelt sich der Wein saftig, würzig, hin zu einem langen, umhüllenden und für seinen Geschmack brillanten Abgang. Viel Distinktion. »

« Gut komponiert, strukturiert und präzise, mit Aromen von dunklen Beeren und Steinen. Mittelschwer mit feinen Tanninen. Ausdrucksstark und vielschichtig mit einem langen, lebendigen Abgang. »

« Saftige Säuren, Nelken, Heidelbeere, frische Minze, offensichtlich darauf ausgelegt, sich mit der Reife zu mildern und zu glätten, die Gesamtstruktur besitzt Energie und Schwung, die sich durch den Abgang ziehen, große Qualität. »

« Im Laufe der Jahre hat Berliquet seine Identität zu festigen gewusst und seine Authentizität, seine Einzigartigkeit in den Vordergrund gestellt, indem er zu seiner Persönlichkeit und seiner Neigung steht, sich nur nach und nach zu enthüllen. Und das völlig zu Recht, wohlgemerkt! Beachten Sie, dass er heute gerade beschlossen hat, seine legendäre Zurückhaltung zu überwinden. Es genügte, darüber zu sprechen, damit er anders handelt! Das Bouquet offenbart blumige und fruchtige Nuancen in Form von Noten aus Pfingstrosen und schwarzen Johannisbeeren, ergänzt durch einen kreidigen Hauch. Der cremige Auftakt ebnet den Weg für einen leuchtenden, präzisen Wein, der von einer Textur in höchster Auflösung getragen wird (um nicht zu sagen Haute Couture). Die seidigen Tannine schaffen gemeinsam mit einer schneidenden Säure Harmonie, die sehr klare Konturen zeichnet. Alles fügt sich in einer strukturierten Logik zusammen mit dem Anspruch, ein Ensemble aufzuwerten, in dem jedes Element fehlerlos performt. Welch eine Vollendung und welch eine Kohärenz! »

« Besonders gelungen und sehr stark in seinem Terroir verwurzelt, drückt sich Berliquet mit Reinheit und Glanz aus. Das Gefühl von Frische vermittelt den Eindruck knackiger Trauben. Die Tannine unterstreichen einen kreidigen Eindruck. »