Château de Pressac 2022

Château de Pressac in wenigen Worten

Entdecken Sie das Château de Pressac, einen außergewöhnlichen Wein aus der Region Saint-Émilion, an der rechten Uferseite der Bordeaux-Region. Mit seinem 36 Hektar großen Weinberg, der nachhaltig auf einem Kalksteinplateau bewirtschaftet wird, wurde dieses historische Anwesen im Jahr 2012 zum Grand Cru Classé erhoben. Die Trauben werden von Hand geerntet und sorgfältig sortiert, bevor sie präzise vinifiziert und 16 bis 18 Monate lang in Fässern (davon 50% neu) und Amphoren ausgebaut werden. Genießen Sie diesen Wein, der Exzellenz und die Geschichte von Saint-Émilion verkörpert.

Fachpresse

95-96 Yves Beck, mai 2023

Subtilität und Frische sind die Schlüsselelemente des Bouquets! Die Frucht natürlich auch, in einem filigranen Ausmaß. Im Mund kündigt der Wein einen zarten, ja schlanken Einstieg an. Die Tannine enthüllen sich langsam, Schritt für Schritt, um schließlich eine erobernde und kräftige Haltung einzunehmen. Die Übereinstimmung mit der Säurestruktur ist ideal, und letztere hebt die Frische und Mineralität des Terroirs des Kalksteinplateaus von St-Etienne-de-Lisse hervor. Ein großer Wein von Château de Pressac!

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95 Jean-Marc Quarin, mai 2023

Dunkle, intensive, purpurrote Farbe. Sehr aromatische Nase, fein, fruchtig, rein, gleichzeitig reif und frisch. Vollmundig vom ersten Moment an, schmelzend in der Mitte, sehr aromatisch, saftig, ständig von einer feinen Fülle begleitet, der Aufbau ist bemerkenswert. Der Wein lässt die Sanftheit seines Terroirs sprechen und prallt gleichzeitig auf komplexe, feine, duftende und edle Aromen. Das ist einfach genial. Sehr großer Nachhall ohne Winkel.

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94-95 James Suckling, mai 2023

Reife Brombeeren und Cassis mit mittlerem bis vollem Körper und tiefroter Beerensaftigkeit in der Mitte. Geschmeidig und geschmeidig, aber breit und lang, mit seidigen Tanninen. Langer Abgang.

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