Clos Floridène 2025 Graves Rouge AC

Im Jahrgang 2025 spielt Clos Floridène konsequent seine Besonderheit aus: ein hoher Cabernet-Sauvignon-Anteil auf kalkhaltigem Untergrund – in den Graves, wo Kies dominiert, eine Seltenheit. Daraus entsteht ein Rotwein mit aufrechter Statur, eher straff als üppig, dessen Holzausbau eine noch verschlossene dunkle Frucht umrahmt. Jean-Jacques Dubourdieu, der das Lebenswerk seines 2016 verstorbenen Vaters Denis weiterführt, signiert hier einen strukturierten, lagerfähigen Jahrgang – treu dem klassischen, zurückhaltenden Stil des Hauses statt einem demonstrativen Rotweinprofil.

Was Clos Floridène unter allen Graves-Rotweinen unverwechselbar macht, ist genau dieses Kalksteinplateau von Pujols-sur-Ciron nahe Barsac, ein für die Appellation untypisches Terroir, das mineralisch und blumig geprägte Weine hervorbringt. Im Glas zeigt sich das durch eine feine Textur, eine salzige Frische und jene fast schwerelose Anmutung, die Liebhaber des Hauses seit Jahren suchen – das Gegenteil eines sonnenschweren, erdigen Graves. Es ist der Rotwein der Dubourdieus: präzise, geradlinig, vibrierend, in seiner Balance eher südländisch als bordelaiser Norm.

Erwarten Sie von diesem 2025 ein Bukett aus frischen schwarzen Beeren, Minze, milden Gewürzen und Lakritze, getragen von der typisch mineralischen Note des Kalkbodens von Floridène. Am Gaumen verbinden sich Spannung und Frische, mit feinen, körnigen Tanninen und einem eher schneidigen als fülligen Abgang. Bereits in drei bis vier Jahren ein Genuss, doch sein eigentliches Fenster öffnet sich zwischen 2030 und 2040, wenn das Holz vollständig integriert und die mineralische Linie ganz zum Tragen kommt.