Château Pichon-Longueville Baron 2021 2ème Cru Classé, Pauillac

Château Pichon Baron ist ein 2ème Grand Cru Classé und eines der historischen Schlösser von Bordeaux. Das 1851 erbaute Château mit seinen schlanken Türmen, die sich im Wasser spiegeln, bietet einen herrlichen Blick auf die Mündung der Gironde. Auf dem 73 Hektar großen Weinberg werden 62 % der Rebstöcke mit Cabernet Sauvignon bestockt. Diese werden mit Merlot (32 %), Cabernet Franc (4 %) und Petit Verdot ergänzt. Wegen seiner intensiven Noten von reifen, schwarzen Früchten sowie süßen Gewürzen, die einen fleischigen und samtigen Mund einleiten, wird der Wein von köstlichen Tanninen umgarnt.