La Dame de Montrose 2024 2ème vin de Château Montrose, Saint-Estèphe

« 20 % Fässer für den Ausbau der Dame de Montrose und insgesamt 15 % neues Holz (und einige Amphoren). Das Bouquet ist dezent fruchtig mit Aromen von schwarzen Johannisbeeren und Kirschen, die durch einen Hauch von Graphit und Gewürzen ergänzt werden. Im Auftakt leicht lieblich und cremig, ist der Wein kompakt. Er offenbart sich auf lineare Weise, in einem Zug und ohne Widerhaken. Die Tannine sichern perfekt den Rücken und gehen Hand in Hand mit der Frische einer strukturierenden und prägnanten Säure. Ein tiefer, konstanter und eleganter Wein, der die Farbe ankündigt! »

« Während der Grand Vin für die Ewigkeit gebaut ist, spielt der 2024 La Dame de Montrose eine andere Rolle, indem er Geschmeidigkeit und Charme betont. Er bietet Noten von schwarzen Johannisbeeren, Himbeeren, Veilchen und Lakritze, ist von mittlerem bis vollem Körper, vollmundig und geschmeidig, mit geschmeidigen Tanninen, lebendigen Säuren und einem nahtlosen, vollständigen Profil. Es handelt sich um einen Verschnitt aus 73% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 4% Petit Verdot und 3% Cabernet Franc, der eine reduktivere Weinbereitung als der Grand Vin erfährt. »

« Dunkle, intensive und schöne Farbe. Granatrote Reflexe. Intensive Nase mit reifer Frucht. Am Gaumen sofort schmackhaft, entwickelt sich angenehm und saftig, mit Geschmack im Abgang und einer guten Tanninhülle. »

« Ein raffinierter und knackiger Zweitwein mit roten Johannisbeeren und schwarzen Johannisbeeren, einigen Bruchsteinen und saftigen Tanninen. Eine schöne Gaumenmitte. Ausgewogen und schön für den Jahrgang. Mittlerer Abgang. Aus biologisch angebauten Trauben. »

« Der Wein hat einen dunklen Fruchtcharakter, ist blättrig, aber nuanciert und plastisch, mit einem herrlich würzigen Geschmack im Abgang. In Montrose wurde bereits Anfang Juni, zum Zeitpunkt des Fruchtansatzes, etwas Laub entfernt und während der gesamten Saison Gras im gesamten Weinberg belassen, um die Konkurrenz zu erhöhen, und zu Beginn der Vegetationsperiode wurde etwas aufgeräumt, um die Pflanzen zu entfernen, die offensichtlich etwas hinter dem Zeitplan zurückgeblieben waren. Der Ertrag lag bei 38hl/h, nachdem der Weinberg vollständig biologisch bewirtschaftet wurde. »